Fanáticos de la frutilla: aquí los recomendados más irresistibles de Asunción

(Por NV) Es época de frutilla y en esta nota preparamos algunos recomendados especialmente pensados para los fans de esta deliciosa fruta. A prepararse para degustar porque a continuación nombramos a las tartas y tortas más sabrosas (y un motivo para ser feliz hoy).

Cualquier antojo de frutilla puede ser calmado con alguna de las opciones de tortas que presenta especialmente en esta temporada María Castaña, con o sin chocolate cualquier propuesta siempre es buena para ser felices a cualquier hora del día.

La tarta de frutilla de La Pastelería de Rigoberta se lleva el premio a la mejor tarta del año. Es deliciosamente increíble; de otro planeta y es un postre perfecto para compartir con la familia, amigos o para cualquier evento. Otro recomendado es la nueva bomba de Rigoberta: Torta brownie con frutillas. ¡Para chuparse los dedos!

Solo las personas que probaron la Pavlova de Twins Bakery pueden entender la obsesión que genera. Si todavía no probaste esta es tu oportunidad. ¡Fresca, esponjosa y dulce por la fusión de sabores que lleva!

Las Marianas ofrece una Chocoberry personalizada irresistible compuesta de un bizcocho chocolate, chantilly con frutillas, mermelada casera y un leve baño de chocolate, además tienen una tarta de frutilla que tiene abajo una deliciosa crema pastelera.

Wolf Bakehouse una dulcería boutique trabaja recreando y mejorando recetas verdaderamente deliciosas y saludables. Tienen unos bollos con chocolate y frutillas impactantes. No dejes de probar la torta de brigadeiro con frutilla, puede tener brigadeiro blanco, cuatro leches y también una opción sin gluten o la torta bombón de frutilla, rellena con mousse de chocolate blanco, mousse de chocolate negro y frutillas frescas. Arriba, bombones de frutilla y frutas frescas.

Por otra parte, una nueva propuesta gastronómica llamada Très Riche vende una torta volcán de frutilla con crema de leche Nido que parece muy apetecible.

Y no nos olvidemos de la fabulosa tarta de frutillas DenanniBakery es una mezcla de texturas, crocantes, suaves, de dulce de leche, merengue, crema y frutillas.

Mientras que de Nana Bakery tenés que probar la torta Charlotte de frutillas. Es un postre fresco y liviano de vainillas, mousse de frutilla decorado con mermelada, frutillas frescas y chantilly.

Y para regalar (o regalarte) la caja Popurrí Frutillosa de IHpâtisserie es una selección de 20 petits que enamoran a todos. Ideal para darse el gusto y comenzar bien el mes.

Plus
El paseo central de Areguá se tiñe de color rojo con la tradicional Expo Frutilla. Allí se vende durante toda la semana, de 8:00 a 20:00, jugos, helados, dulces, frutillas en canastos, licores, tortas y una gran cantidad de postres, con muy buenos precios y producidas por manos trabajadoras.

Otra sana diversión para toda la familia es la que proponen los horticultores de Areguá dando oportunidad a los más chicos de la casa de cosechar frutillas en los campos de cultivo junto con los productores locales y en compañía de sus padres. Siempre siguiendo el protocolo sanitario, que incluye el lavado de manos y el uso obligatorio de mascarillas. Una escapada perfecta para el fin de semana.

Infoluencer (o como lo quieras llamar), un rol que crece en relevancia (¿por qué?)

(Por Otero y Maurizio) Un periodista o especialista o profesional, con conocimientos profundos, no solo de datos, sino fundamentalmente de análisis y de vivencias reales compartidas, que publica informes ejecutivos con gráficos simples, citas de fuentes, ejemplos y un resumen práctico para directivos, investigadores o para interés particular, en LinkedIn o X (Twitter) o en Blogs y/o sitios web especializados, y que, además, acompaña cada pieza con una explicación de metodología y hace relaciones, con gran aporte de valor y calidad. 

(Contenido de alto valor estratégico: 5 minutos) 

15 beneficios notorios de la lectura: por qué niños y adultos deben leer más en la era digital (según la experta Rita Carter y estudios neurocientíficos)

(Por Maria José Alcázar, Mgter en enseñanza de Inglés como lengua extranjera, con la colaboración de Marcelo Maurizio) La lectura, un acto revolucionario y de gran inteligencia humana en la era de las redes sociales, los videos y las pantallas. Rita Carter, neurocientífica británica y autora de Mapping the Mind, tiene la respuesta: leer no es un hábito, es una reprogramación cerebral.

Tiempo de lectura de valor: 5 minutos. 

De muñecas de papel maché a verdaderos maniquíes: Stampf, la historia de dos inmigrantes que dieron forma a un negocio único

(Por BR) La historia de la primera fábrica de maniquíes Stampf no comenzó en un taller industrial, sino en la posguerra europea. Federico Stampf, nos contó cómo sus abuelos inmigraron de la Segunda Guerra Mundial hasta llegar a Areguá y volver a realizar su vida. Federico, (quien hoy administra la empresa en compañía de su mamá) relató que la necesidad de trabajo de sus abuelos los llevó a probar distintos oficios, hasta que encontraron su lugar en el arte de modelar figuras humanas.

La máquina que trabaja CON vos (y no pide café ni vacaciones)

(Por Sergio Candelo Co-founder, Snoop Consulting, un contenido colaborativo de la prestigiosa comunidad de empresarios y científicos Beyond e Infonegocios Miami) Te contamos una historia que contiene miles de historias, que son ciencia ficción, no es Black Mirror, es ciencia, y está pasando. Es la revolución de los agentes de inteligencia artificial están transformando el mundo ahora mismo, desde Rosario (Argentina) hasta Tokio (Japón), desde Silicon Beach (Miami) a Barcelona (España).

Tiempo de lectura de valor: 5 minutos. 

Diversificación con raíz firme: la batata gana terreno en el campo nacional (cultivo con potencial comercial y bajo costo)

(Por SR) La producción de batata comienza a posicionarse como una alternativa concreta dentro del proceso de diversificación agrícola en nuestro país. La reciente jornada técnica desarrollada por el Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) en Ybyrarobaná, Canindeyú, reunió a más de 40 productores y productoras de siete comités locales, en un esfuerzo colectivo por fortalecer la seguridad alimentaria y abrir nuevas oportunidades de renta para la agricultura familiar.