Los secretos del asado serán revelados por Luciano Laucha Lucchetti en Casa Rica

Casa Rica Molas López invita a una imperdible Clase Magistral de Asado, que se llevará a cabo el viernes 21 de junio a las 19:00, en su estacionamiento.

En esta noche a pura brasa, los participantes tendrán la oportunidad de aprender de la mano de Luciano "Laucha" Lucchetti, reconocido maestro del asado a nivel latinoamericano. Laucha compartirá sus secretos y técnicas para convertir a los asistentes en expertos parrilleros. 

La Clase Magistral abordará aspectos fundamentales del asado, y en especial una experiencia comparativa para descubrir las diferencias de sabor y textura entre los cortes madurados vs. los cortes frescos; en este caso puntual, preparando un ojo de bife fresco vs. un ojo de bife madurado.  

Para finalizar la Clase Magistral, los participantes podrán disfrutar de una exquisita degustación del menú preparado por Laucha, que incluirá chorizos con chimichurri rojo y salsa criolla, bruschetta de entraña con aceite verde, patas de pollo Pechugón ahumadas con sweet chilli; y por supuesto, las dos versiones de ojo de bife. 

Esta oportunidad única de aprender del maestro del asado y convertirse en un asador de primera, es posible gracias a Casa Rica y a las empresas auspiciantes: Frigomerc, Unilever, Cervepar, AC Importaciones, Ramírez Díaz de Espada, Lactolanda, Pechugón, Banco GNB, Parmalat, El Imperio, Montana y Conti Paraguay.

GICAL SA llevará su experiencia y sus parques industriales a la Expo Paraguay-Brasil

Con casi seis décadas de experiencia en el mercado paraguayo, GICAL SA se prepara para participar con un stand propio en la Expo Paraguay-Brasil, que se desarrollará los días 8, 9 y 10 de septiembre en el Hotel Nobile de Ciudad del Este. El evento forma parte de Paraguay Business Week y se perfila como uno de los encuentros empresariales más importantes del año, con acceso libre y gratuito para todos los interesados en conocer nuevas oportunidades de negocios.

Turismo en Paraguay: más eventos, más viajeros y nuevas oportunidades para el sector

(Por SR) El turismo en Paraguay atraviesa una etapa de consolidación y crecimiento, y uno de los ejemplos de este proceso es la agencia Aloha Aventura. Con apenas cuatro años de trayectoria, la empresa pasó de organizar viajes internos con buses alquilados a movilizar flotas completas en eventos de gran convocatoria, lo que evidencia tanto su evolución como la mayor participación de los paraguayos en actividades turísticas.

The Data Centers Are Coming!!

(Por Ricardo Peña) Del campo a la nube: Paraguay escribe una nueva historia. No son zombies ni extraterrestres, pero sí una invasión que puede transformar la economía. Los data centers están llegando a Paraguay. Y lo hacen con un paquete concreto: inversión millonaria, empleos para distintos niveles y un salto tecnológico que pondrá al país en el radar tecnológico y digital de la región.

Paraguay se consolida como el 5º mayor proveedor de carne porcina para Taiwán

(Por SR) El sector porcino paraguayo vive un momento histórico. De enero a julio de este año, Paraguay exportó a Taiwán un total de 5.092 toneladas de carne porcina por un valor de US$ 17,4 millones, lo que representa un incremento del 19% en términos de valor y 13% en volumen con relación al mismo periodo del año pasado. Estos números posicionan al país como el quinto mayor proveedor de carne porcina para el mercado taiwanés, uno de los más competitivos y exigentes de Asia.

Más feriados al año: qué piensa el sector empresarial y cómo impactan en la economía

(Por NL) La reciente sanción y promulgación de la Ley que fija el calendario oficial de feriados en Paraguay abrió un nuevo capítulo en el debate sobre cómo estos días impactan en la economía nacional. La normativa establece los feriados nacionales, incorpora al 20 de junio como fecha patria y faculta al Poder Ejecutivo a decretar hasta tres feriados adicionales por año. En medio de la expectativa por un posible feriado si Paraguay clasifica al Mundial tras el partido de este jueves, la discusión sobre la conveniencia de sumar días no laborables vuelve a ponerse sobre la mesa.