“Se trata de un curso que se desarrollará en dos partes, la primera el lunes 13 de julio y la segunda el lunes 20, a partir de las 19:00. La idea de esta charla es mostrar números reales y profundizar más acerca del negocio ovino. El primer día se va a abordar el tema de cría y recría y el segundo todo lo referente a la terminación de corderos, feedlot y confinamiento”, explicó el presidente de la APCT.
Comentó que se trata de un curso muy interesante y bastante completo que será dictado por la economista Elisa Filippini, magister en elaboración, evaluación y gestión de proyectos, dedicada también a la cría de ovejas en nuestro país.
“Decidimos enfocarnos en estos temas porque consideramos que hace falta desarrollarlos más y darlos a conocer, ya que mucha gente precisa de ellos, justamente, como puntapié inicial para introducirse en el sector o para empezar a criar ovinos. Como ya mencioné se van a mostrar números reales que van a evidenciar la rentabilidad del rubro, números que provienen de establecimientos de productores que hoy están haciendo cría y recría y corderos de terminación con mucho éxito”, manifestó Callizo.
Detalló que el curso se llevará a cabo a través de la plataforma virtual Zoom, con un límite de 80 participantes. La charla es gratuita para los socios de la APCT y para los no socios tiene un costo de G. 350.000.
“Apuntamos a que criadores de todas las razas ovinas puedan participar de esta capacitación, no solo los de la Texel. Creemos que dedicarse a la cría de ovinos es una oportunidad de negocio rentable y los números que vamos a presentar pueden ser aplicados con cualquier raza, hicimos un proyecto de ovinos en general, al que va poder acceder cualquier productor o persona que esté interesada en incursionar en el rubro”, concluyó.