Kinema: la marca con sello guaireño que ofrece una amplia variedad de cortes premium

(Por LF) Se trata de una apuesta del grupo empresarial Ledezma, liderado por jóvenes emprendedores, quienes a finales del 2020 decidieron embarcarse en el mundo cárnico y crear Kinema, una marca que apunta a cautivar a los amantes de la parrilla y el buen comer, con cortes vacunos y ovinos de primer nivel, provenientes de animales criados por pequeños productores del departamento de Guairá.
 

Kinema nace por nuestra pasión por el rubro de la ganadería y la industria cárnica, con la intención de evidenciar la calidad de la carne paraguaya y satisfacer el consumo interno. El proyecto lo iniciamos a finales del 2020 en la ciudad de Villarrica, junto con el señor Renato Angulo, arriesgándonos ante la situación que enfrentaba el país por la pandemia del COVID-19”, contó en charla con InfoNegocios, Elías Andrés Ledezma, director de la firma.

Comentó que empezaron apostando por pequeños productores del Guairá y otros departamentos, con la intención de proveer cortes de carnes bovina y ovina a carnicerías y supermercados.

“Por el momento no contamos aún con producción propia, pero está entre nuestros objetivos a largo plazo. Como mencioné, compramos los animales de pequeños productores de la zona y realizamos la terminación de los mismos, en caso que fuese necesario, en el establecimiento ganadero perteneciente a la familia Angulo, ubicado en el distrito de Benjamín Aceval, mientras que la faena y envasado de nuestros productos los realizamos en la planta de Frigomas, localizada en Limpio”, detalló.

El empresario destacó que se encuentran comercializando una amplia variedad de cortes tanto vacunos como ovinos, de primera calidad: opciones básicas y para la parrilla como costilla, vacío, tapa cuadril, colita cuadril, costilla ancha, paleta de cordero, rack francés, cogote de cordero en rodajas, costilla de cordero, pernil, entre otros. También disponen de hamburguesas hechas de tapa cuadril y de cordero.

“Además, este año, en conjunto con la empresa El Patrón Premium Food iniciamos la producción de cortes de cordero pre-cocinados por más de 12 horas, con la finalidad de facilitarles la labor a nuestros clientes, teniendo en cuenta sus opiniones y experiencias en relación a la dificultad y el tiempo que les lleva cocinar un corte ovino para llegar a su punto exacto”, añadió Ledezma.

Al ser consultado donde se pueden adquirir los productos, mencionó que a través de las Apps de Pedidos Ya, Karu Fast y Monchis. “También contamos con servicio de delivery; nos pueden contactar vía WhatsApp al (0986) 254-088. Así mismo, estamos en todas las sucursales de Açai Town”, especificó.

Finalmente, Ledezma, se refirió a la buena demanda que están teniendo los productos. “En estos dos años las ventas por e-commerce y las apps, han sido buenas, logrando una aceptación positiva por parte de nuestros clientes, a quienes les ha resultado cómodo y fácil hacer sus pedidos sin salir de sus casas u oficinas. No obstante, los efectos económicos de la pandemia si los sentimos en el segundo semestre del 2021, en cuanto a la disponibilidad financiera de los clientes o su liquidez. Pero hoy por hoy nos está yendo bien y esperamos continuar así”, concluyó. 

Tampa (Florida): ¿sabías que está cambiando totalmente su downtown para ser una ciudad del futuro?

(Por Taylor y Vera) Tampa no solo mira hacia el futuro, ¡lo construye! Un ejemplo de como un plan estrategíco creado por los mejores talentos fuera del sistema gubernamental y la decisión de salir de la burocracia y es estatus quo, cambian ciudades. En 2019, la alcaldesa Jane Castor lanzó la visión Transforming Tomorrow, una hoja de ruta que busca convertir a Tampa en una ciudad más inclusiva, moderna y resiliente.

Tiempo de lectura: 5 minutos

¿Por qué Coquina Beach es el destino más bello para visitar en Florida y EEUU en 2025? (seguro no lo conocías)

(Por Vera) En un mundo donde la belleza natural y la experiencia auténtica se convierten en los principales reclamos turísticos, Coquina Beach emerge como un destino imprescindible en Florida y en todo Estados Unidos en 2025. ¿Qué hace a esta playa tan especial? ¿Por qué cada vez más viajeros, inversionistas y amantes del deporte y la cultura la consideran el paraíso escondido del sur de Florida? 


Tiempo de lectura: 5 minutos 

Tatore, donde la pasión gastronómica italiana te vuelve fanático (el restaurante preferido de las celebridades y de los fans de fútbol)

(Por Maurizio y Maqueda junto al equipo de MotorHome) Tatore brilla con luz propia y se ubica entre los lugares más destacados que se han convertido en puntos de referencia para los amantes de la comida italiana. Este restaurante “veramente italiano”, que celebra prontamente su décimo aniversario, es conocido por su enfoque en lo casero y por su creadora, Agustina D'Apolito, quien es nieta del fundador de la icónica heladería Freddo.

Tiempo de lectura: 5 minutos

Oportunidad inmobiliaria en evolución: cómo FCIC Management lidera el mercado con proyectos de flipping para inversores internacionales

(Por Maqueda y Taylor) El mercado inmobiliario del sur de Florida continúa posicionándose como uno de los destinos más codiciados por inversores de todo el mundo. A pesar de un entorno de mayor competencia y una oferta en expansión, firmas como FCIC Management han sabido interpretar el nuevo contexto para transformar desafíos en oportunidades concretas de inversión. ¿Sabes lo que es el flipping?

Café Tortoni en Buenos Aires (uno de los 10 más antiguos del mundo), ícono de la historia y la cultura de toda América

(Por Maurizio, Maqueda y Otero) ¿Ya lo has visitado?, ¡tienes que hacerlo! Según diversas listas y registros culturales, el Café Tortoni se ubica en el top 10 de los cafés más antiguos en funcionamiento en el mundo, junto a otros icónicos como el Café Florian en Venecia (1720), Café Procope en París (1686), o el Café Central en Viena (1876). 

Tiempo de lectura: 5 minutos 

Manolo, un ícono argentino que dejó su huella en las playas y en la cultura de Miami Beach

(Por Marcelo Maurizio) Miami, la ciudad del sol, la diversidad y el deporte, ha sido testigo de historias que cruzan fronteras y culturas. Entre ellas, la de Manolo, un clásico argentino que se consolidó en Miami Beach como un símbolo de comunidad, tradición y pasión futbolera. ¿Cómo un pequeño restaurante con raíces en Burgos, España, y tradición en Uruguay y Argentina, logró convertirse en un referente de la cultura argentina en Miami?

Tiempo de lectura: 5 minutos 

Las 5 mejores playas nudistas de Florida: un tesoro cultural y económico que revoluciona el Estado del Sol

(Por Vera) ¿Por qué el nudismo en Florida es mucho más que una tendencia? ¿Cómo influye en el pensamiento estratégico, en la cultura empresarial y en la percepción social? Descubre en esta nota cómo estas playas representan un movimiento de libertad, inclusión y crecimiento económico que todos en LATAM, Miami, EE.UU. y España deben conocer y valorar.

Tiempo de lectura: 5 minutos 

Reforma de la Caja Fiscal: buscan elevar edad de retiro y eliminar privilegios para optimizar las finanzas públicas

El Gobierno Nacional avanza en el diseño de una reforma integral de la Caja Fiscal, con el objetivo de corregir los desequilibrios estructurales del sistema de jubilaciones del sector público. Entre las principales líneas de acción se encuentra la necesidad de igualar las condiciones de acceso a la jubilación entre los distintos sectores, ampliar la edad de retiro y ajustar los beneficios de manera proporcional al historial de aportes.

Con más de 3.000 toneladas estimadas, arranca la temporada de frutilla en Central

(Por SR) La dulce temporada de frutilla ya comenzó a sentirse en el Departamento Central, y con ella se renueva el entusiasmo de cientos de familias rurales que apuestan a este rubro como una fuente de ingresos y desarrollo. Según datos proporcionados por Saidy Marecos, gerente de la Centro de Desarrollo Agropecuario del departamento Central (CDA Central) del MAG, este año se espera una producción cercana a los 3.500.000 kilogramos de frutilla, cultivados en unas 5,2 millones de plantas distribuidas en distritos como Areguá, Itauguá, Ypacaraí y Villeta.