Paraguay exportó carne aviar por US$ 8 millones (Irak es el principal destino)

Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), hasta el 30 de septiembre de este año, la exportación de carne aviar generó ingresos de US$ 8 millones para la producción nacional siendo su principal destino el mercado iraquí.

Recientemente, el Senacsa dio a conocer cuáles son los márgenes de exportación de carnes, menudencias, productos y subproductos de origen animal entre el 1 de enero y el 30 de septiembre de este año, en el informe se puede ver que en dicho periodo se enviaron 5.003.900 kilos de carne de pollo, del cual el 26% fue para Irak, 18% para Albania y 8% a Vietnam.

Sobre los niveles de exportación hay que recordar que, recientemente el presidente de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar), Néstor Zarza, mencionó a InfoNegocios que este año se redujeron los envíos al exterior, sin embargo, eso se vio suplido por un mayor ingreso monetario. “Bajó el volumen exportado, pero en ingresos creo que estamos más o menos igual, si nos comparamos con el mismo periodo del 2023”, explicó.

Según datos de Avipar, actualmente se registra una faena de 255.000 aves por día (lunes a sábado), lo que en promedio resultaría en 180.000 toneladas de carne de pollo al año, producción que logra cubrir aproximadamente el 98% del mercado interno.

En el informe del Senacsa también se menciona que aparte de la carne, también se exportaron 306.450 kilos de menudencia de pollo por US$ 228.104 y 2.960.735 kilos de despojos del mismo animal por US$ 1.534.696, es decir que la producción avícola hizo envíos al exterior por US$ 9,8 millones en los primeros nueve meses de este año.

Paraguay y Costa Rica: una relación que florece en comercio, educación y derechos humanos

Las relaciones entre Paraguay y Costa Rica atraviesan actualmente un momento de especial conexión. Aunque geográficamente estén distantes, ambos países comparten una sintonía en materia de desarrollo, comercio, educación y valores democráticos. Para comprender más sobre las relaciones bilaterales, desde InfoNegocios conversamos con el embajador de Paraguay en Costa Rica, Julio Duarte Van Humbeck. “Es interesantísimo todo lo que estoy experimentando acá. Un país con el cual tenemos una distancia geográfica, pero hay una sintonía en los temas de interés común”, afirmó.

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Consolidado como una plataforma de intercambio global que acerca tendencias internacionales y locales, el XVI Congreso Internacional de RSE y Sostenibilidad de la Asociación de Empresarios Cristianos (ADEC) se realizará este 1 y 2 de julio en el Centro de Eventos del Paseo La Galería (Avda. Santa Teresa 1827). Ante el dinámico y prioritario contexto de la sostenibilidad, la propuesta de este año es fomentar un enfoque que la conciba no solo como una obligación, sino como una oportunidad para el crecimiento y la innovación en el ámbito empresarial.

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