En conversación con InfoNegocios, Dennis Klippenstein, gerente de la sección Veterinaria de la Cooperativa La Holanda y coordinador de la feria, afirmó que este año estarán presentes alrededor de 80 expositores vinculados al mundo lácteo y que más de 100 ejemplares de las dos razas lecheras más representativas de nuestro país, Holando y Jersey, entrarán a las pistas para participar de las competencias.
“Vamos a tener muchas actividades interesantes durante estos tres días, el jueves se realizará dos charlas, una sobre preparación de ensilaje y otra denominada “Ordeña Afimilk”, en la cual expertos de Israel y representantes de la marca, hablarán sobre las últimas tecnologías que se están utilizando a nivel mundial y también en Paraguay. El viernes por la mañana tendremos “El día de la Leche” y por la tarde, se llevará a cabo el juzgamiento de animales de alta genética y la charla “Jóvenes productores lecheros”. Mientras que el sábado está previsto el desfile y las premiaciones y también un remate de animales de alta calidad”, detalló.
Manifestó que el objetivo de la feria, además de poner en vidriera el trabajo realizado por los tamberos durante el año, es ayudarlos, con capacitaciones y charlas que los pongan al día en temas relacionados a nuevas tecnologías. “Muchos de ellos ordeñan sin tener en cuenta los avances tecnológicos y los métodos existentes para facilitar el trabajo y con esta exposición lo que buscamos es acercarles nuevas opciones que les permitan ir mejorando su producción día a día”, expresó.
“Estamos con muchas expectativas y preparados para recibir a productores, invitados y empresas prestadoras de servicios de diferentes rubros como balanceados, nutrición animal, maquinarias e implementos y otras más, que nos estarán acompañando en esta nueva edición que esperamos que sea un todo éxito”, destacó.
La cuarta edición de la Feria Cooprolanda se desarrollará en el distrito de J. Eulogio Estigarribia, ex Campo 9, departamento de Caaguazú, específicamente, en la sede del Servicio y Asistencia al Productor Lechero (SAPLE) de la Cooperativa La Holanda, ubicada sobre Ruta VII Dr. Gaspar Rodríguez de Francia, Km 217. Actualmente, la ciudad de J. Eulogio Estigarribia es considerada la mayor cuenca lechera del país, con una producción diaria de 750.000 litros de leche.
