Registran reducción en exportaciones de carne (se facturaron US$ 532 millones en lo que va del año)

(Por LF) El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que el mes de julio cerró con una leve disminución en las exportaciones de carne bovina en comparación a los primeros siete meses de 2018. Un total de 130.870 toneladas de carne vacuna fueron exportadas entre enero y julio de este año, generando ingresos por US$ 532 millones.

Según los datos proveídos por Senacsa, Paraguay exportó de enero a julio de 2019, un total de 130.870 toneladas de proteína roja a diferentes mercados, lo que representa una disminución de 1,3% en comparación a las 132.687 toneladas exportadas en el mismo periodo en 2018.

En cuanto a las divisas, este año ingresaron unos US$ 532 millones, mientras que el año pasado se exportó por valor de US$ 574 millones y en 2017, por US$ 632 millones. Lo que deja ver una notable reducción con el correr del tiempo.

Destinos

Chile se mantiene como el principal destino de la producción nacional, con un 39% del total de las divisas generadas. Lo sigue Rusia (26%), el cual recientemente suspendió a cuatro plantas nacionales tras encontrar residuos de tetraciclina en cargamentos enviados desde nuestro país. Continuando la lista están Israel con 12%, Brasil 6%, Taiwán 6%, Vietnam 3% y la Unión Europea 3%. Otros mercados más pequeños suman el 5% restante.

El pasado año, Rusia se había convertido en el mayor comprador de carne paraguaya, cerrando el mes de julio con una participación del 36%. En segundo lugar se ubicaba Chile con el 33%, pero la baja de los precios en lo que va de este año, ha ocasionado estragos en la comercialización de la carne nacional.

Paraguay se encuentra actualmente en el puesto número 8 del top ten de exportadores mundiales de carne, de acuerdo al ranking publicado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

Cierre del segundo periodo de vacunación

El Senacsa anunció además, que el segundo periodo de vacunación contra la Fiebre Aftosa, culminó exitosamente. Según detalló el organismo sanitario oficial, fueron vacunadas un total de 7.929.116 cabezas de ganado, entre bovinos y bubalinos, y 1.034.274 cabezas de desmamantes hembras contra la Brucelosis Bovina.

Las autoridades tanto del Senacsa como de Fundassa (Fundación de Servicios de Salud Animal) destacaron que el éxito de la campaña se debió al esfuerzo conjunto de la Alianza Público Privada (APP) y a la alta conciencia de los productores pecuarios.

Pipes Burger y su historia inspiradora: cambió su TV para usarla como primer ladrillo y cumplir el sueño del negocio propio

La ciudad de Ybycuí, ubicada en el departamento de Paraguarí, a unos 123 km de Asunción, es conocida por su exuberante vegetación, su riqueza histórica y su potencial turístico, pero también se destaca por historias sobresalientes, como la de Alejandro José Pino, quien lidera Pipes Burgers, un emprendimiento que nació de la necesidad y crece día a día. Él encontró una receta que cambió su vida con sus hamburguesas caseras, utilizando una técnica poco explorada en ese momento: la smash burger, que consiste en aplastar la carne directamente sobre la plancha para lograr una cocción rápida, crujiente y jugosa.

Elías Morán: “Antes, ser celíaco era casi una condena. Hoy, con más información y más productos disponibles, se puede llevar una vida normal”

(Por SR) Cada 5 de mayo se conmemora el Día Internacional de la Celiaquía, una fecha para visibilizar esta enfermedad crónica que afecta a una parte importante de la población y que, gracias a los avances en medicina y comunicación, hoy se diagnostica con mayor eficacia. El doctor Elías Morán González, gastroenterólogo y miembro de la Sociedad Paraguaya de Gastroenterología y Endoscopía Digestiva conversó con InfoNegocios sobre la evolución de esta patología, los desafíos del diagnóstico y las claves para mejorar la calidad de vida de los pacientes

Zuckerberg apuesta por la IA total en publicidad: ¿qué pasará con el negocio de las agencias?

Mark Zuckerberg apunta a realizar cambios en el negocio publicitario, uno de los pilares más relevantes para su empresa, Meta. En una reciente entrevista con el analista Ben Thompson, de Stratechery, el CEO de Meta, reveló que su empresa está trabajando en un modelo donde la inteligencia artificial no solo optimiza el rendimiento de los anuncios, sino que se encarga de todo el proceso creativo y operativo de una campaña, desde la producción visual hasta la entrega y medición.

Paraguay recibe sello de país plenamente seguro para turistas: “Estamos avanzando por el camino correcto”

El Departamento de Estado de los Estados Unidos reconoció oficialmente a Paraguay como uno de los países “plenamente seguros” para el turismo internacional. La noticia fue celebrada por autoridades locales, entre ellas la ministra de Turismo, Angie Duarte, quien destacó que este tipo de distinciones inciden directamente en la percepción de los viajeros e inversionistas.

Cerca de 100 potenciales inversionistas iniciaron trámites para instalarse en Paraguay durante el primer trimestre

(Por MV) Paraguay continúa consolidándose en la región como un destino atractivo para el capital extranjero. En el primer trimestre de 2025, aproximadamente 100 potenciales inversionistas solicitaron la constancia para instalarse en el país. Los principales sectores de interés corresponden a los rubros inmobiliario, comercial, agroindustrial, servicios publicitarios y manufactura.

Paraguay inspira confianza: entre los países menos riesgosos para invertir

Paraguay arrancó mayo con 172 puntos básicos en el índice EMBI, posicionándose entre los países más seguros de América Latina para los inversores, superado solo por Perú, Chile y Uruguay. Este nivel de riesgo, por debajo del promedio regional (473 puntos), refleja la confianza del mercado en la estabilidad macroeconómica y fiscal del país, en un contexto internacional marcado por la incertidumbre y la volatilidad financiera.