“Queríamos crear opciones para todos, sin que nadie quedara afuera, sin importar sus restricciones alimentarias”, comentó. Así nacieron las roscas de Pascua y los huevos de cuchara, pensados para todos los gustos: diabéticos, celíacos, veganos, y aquellos que simplemente buscan cuidar su salud mientras disfrutan de la tradición.
A decir de Silvia, las roscas de Pascua de Lá Nutry son hechas con ingredientes cuidadosamente seleccionados, se adaptan a diversas dietas, desde la keto hasta opciones funcionales, sin sacrificar el sabor. “La rosca funcional, por ejemplo, se elabora con harinas de mandioca, papa y arroz, mientras que la versión keto utiliza harina de almendras y coco. ¿El secreto de su sabor y textura? El uso de manteca ghee y aceite de coco como grasas saludables y stevia para endulzar, lo que permite disfrutar de un postre delicioso sin remordimientos”, añadió.
La alimentación keto y funcional ha ganado terreno en los últimos años debido a sus beneficios para la regulación de la glucosa y la mejora del bienestar general. “Estas opciones son perfectas para diabéticos, pacientes oncológicos, embarazadas y todos aquellos que buscan una mejor calidad de vida”, señaló Silvia.
Otra característica que hace únicas a estas roscas es su chocolate belga, semi amargo y sin azúcar, junto con una jalea casera de frutillas y arándanos, que aportan frescura y un sabor incomparable. “Cada bocado es una explosión de sabores equilibrados que invitan a disfrutar sin preocupaciones. Además, las roscas son perfectas para quienes siguen dietas específicas, como los diabéticos, celíacos, veganos o aquellos que buscan opciones más saludables”, señaló.
Para aquellos que no pueden imaginar la Pascua sin un buen huevo de chocolate, Lá Nutry transformó esta tradición en una versión completamente saludable y deliciosa. “Los huevos de Pascua rellenos de chocolate belga son un éxito rotundo y están disponibles en versiones negras y blancas, se presentan en un formato innovador, listos para disfrutar con cuchara. Son sin azúcar y sin gluten, ideales para quienes necesitan cuidarse sin perderse el placer de un buen postre”, destacó.
A decir de Cabello, los rellenos de estos huevos son una delicia por sí mismos: mousse de chocolate, mousse de limón y bombones artesanales, todos preparados con ingredientes de alta calidad. “Hace años no existían opciones de huevos de Pascua sin azúcar en Paraguay. Queríamos ofrecer una alternativa no solo para adultos, sino especialmente para los niños, para que pudieran disfrutar de la tradición de forma saludable”, comentó Cabello la propietaria de Lá Nutry.
Lo que distingue a los productos de Lá Nutry es su compromiso con la inclusión. Las opciones son pensadas para todos los miembros de la familia, sin importar sus necesidades dietéticas. La clave, según Silvia, es ofrecer sabores que evocan lo tradicional sin renunciar a la salud. “Es fundamental recordar esos sabores de la infancia y adaptarlos a las necesidades actuales, para que todos puedan disfrutar de la Pascua sin preocupaciones”, señaló.
Asimismo, recomendó disfrutar de estas delicias en compañía, ya sea durante una tarde de café al sol o una merienda en familia. “El momento perfecto para disfrutar de una rosca de Lá Nutry es cuando estás rodeado de tus seres queridos, sabiendo que están eligiendo algo que les hace bien”, sugirió.
Para Lá Nutry, la innovación no se detiene en estas fiestas. Silvia y su equipo están siempre buscando nuevas formas de sorprender a sus clientes, explorando combinaciones y sabores que sigan la vanguardia de la nutrición y la gastronomía saludable. “Cada temporada es una oportunidad para seguir creando y ofreciendo productos que no solo sean sabrosos, sino también nutritivos”, concluyó Silvia.