La felicidad a veces se esconde entre dos trozos de pan. Desmenuzado Paraguay busca conquistar el mercado con sándwiches de carne desmenuzada que vienen acompañados de toppings y salsas a gusto del cliente. “Nos gusta pensar que el cliente tiene la posibilidad de percibir una experiencia distinta en cada sándwich debido a las variedades de salsas y topping que ofrecemos”, cuenta el propietario Jesús Jara Cazzola.
“La pandemia dio lugar a que muchísimos emprendimientos gastronómicos puedan crearse y crecer en el mercado. Por eso quisimos salir de lo estándar y abocarnos a un producto totalmente innovador”, dijo Jesús. “Existen muchas variedades de comida rápida, pero un punto a tener en cuenta es que las personas siempre vuelven a los lugares que llenaron realmente sus expectativas y nosotros vamos por ese camino; brindar a los clientes una sensación distinta y completamente nueva al probar nuestros sándwiches desmenuzados”, explicó el propietario.
La marca nació en setiembre del 2020, cuando Jesús se vio con las ganas y la motivación de emprender algo que sea distinto. “Buscamos innovar desde el tipo de producto hasta en la calidad”, resaltó. “Comenzamos ofreciendo el servicio de delivery y pickup desde la cocina de mi casa, pasando los meses nos vimos obligados a incorporar personas que ayuden en la elaboración y también en la venta de los productos. Luego, nos percatamos que nuestro nicho de mercado se encontraba en los eventos y decidimos abocarnos netamente a ese mercado para poder ofrecer lo mejor de lo mejor”, manifestó.
Jesús mencionó que desde que comenzaron con el negocio se vieron en constante crecimiento tanto en ventas como en colaboradores “que nos brindan una mano para que podamos ofrecer cada día un mejor servicio”, destacó. El formato de venta se basa en ponerse en contacto con ellos mediante WhatsApp para coordinar. “Si el pedido es para un evento de muchas personas necesitamos que el pedido sea con anticipación, por lo menos 48 horas”, señaló. “Si hablamos de una reunión más pequeña (como para 10 personas) el pedido se puede hacer en el día y lo entregamos en la puerta de su casa”, agregó.
Durante el servicio de buffet de sándwiches, Desmenuzado Paraguay se encarga de brindar absolutamente todo lo que se necesita para hacer lucir un evento. “Llevamos los platos, buffeteras, salsas, panes, topping e incluimos servicio de mozos. Nuestra idea es que el cliente solo se preocupe por disfrutar, nosotros nos encargamos del resto”, indicó.
Aparte de los eventos, Jesús comentó que están ofreciendo una nueva opción para las pequeñas reuniones a partir de 10 personas. Es un box que incluye los panes, las salsas y los toppings. Con tan solo 20 minutos calentando en el horno, ya podés disfrutar con tus invitados de los sándwiches de Desmenuzado Paraguay. ¡Buen provecho!
Más datos
Desmenuzado Paraguay ofrece el servicio de pickup en Sauce esquina 15 proyectadas Barrio Obrero – Asunción. Teléfono (0991) 632-027. Encontrales en las redes sociales como @desmenuzadopy.