Laura Márquez: “No nací con el don del agro, pero cuando conocí la industria frigorífica me apasioné”

(Por SR) La transformación del agro paraguayo también tiene rostro femenino. El pasado 6 y 7 de noviembre se desarrolló el  en Asunción, productoras, empresarias y técnicas de siete países compartieron experiencias y coincidieron en una idea central: la presencia de mujeres en la cadena productiva no solo crece, sino que impulsa cambios en la gestión, la innovación y la sustentabilidad.

Entre las participantes se destacó Laura Márquez, directora de Padroniza, una empresa que opera como puente entre ganaderos y frigoríficos en Paraguay y Brasil. Radicada en el país desde hace siete años, Márquez recordó que su vínculo con el campo nació durante su formación universitaria. “No nací con el don del agro, pero cuando conocí la industria frigorífica me apasioné y decidí quedarme ahí”, relató. Hoy lidera una compañía que, además de garantizar trazabilidad, fortalece la relación comercial entre productores y plantas frigoríficas.

Para Márquez, el mayor desafío no fue abrirse paso en un entorno tradicionalmente masculino, sino adaptarse a un nuevo país y consolidar su liderazgo en un sector competitivo. “El reto más grande fue salir de la casa de mis padres y empezar de cero en otro país. Pero siempre tuve buena comunicación con la gente, y eso me ayudó a generar confianza tanto con ganaderos como con frigoríficos”, comentó en comunicación con InfoNegocios.

Padroniza, con operaciones también en Brasil, mantiene vínculos con clientes y aliadas de toda la región. “Poder compartir experiencias con mujeres de Uruguay, Bolivia o Argentina es fundamental. Aprendemos de sus culturas y fortalecemos nuestros lazos”, destacó Márquez, quien mencionó que su empresa trabaja hace cinco años con el grupo Favero, controlando el 100% de sus animales.

Otra de las voces que aportó una mirada estratégica fue Roberta Paffaro, especialista en mercados globales y agronegocios, quien tuvo a su cargo la charla Agronegocios e Inteligencia Comercial. Desde su experiencia en gestión de riesgos y tecnología aplicada al agro, aseguró que la mujer “es una fuente natural de innovación” y que su rol en la comercialización es cada vez más relevante.

“Las mujeres tienen una mirada amplia. Están acostumbradas a gestionar muchas cosas a la vez: la casa, la empresa, la hacienda. Esa capacidad organizativa se traduce en una ventaja competitiva para administrar y vender mejor”, señaló Paffaro.

Según datos del Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE), el 30% de las haciendas brasileñas ya son lideradas por mujeres, aunque la especialista considera que esa cifra hoy podría ser incluso mayor. “En Brasil, cerca de 28 millones de personas trabajan en el agronegocio. La presencia femenina en liderazgo crece año tras año, sobre todo en áreas vinculadas a sustentabilidad y transformación digital”, indicó.

Paffaro insistió en que el crecimiento femenino en el agro requiere tres pilares: educación, mentoría y autoconfianza. “Las mujeres deben creer en su capacidad, formarse y construir redes de apoyo. Si no nos posicionamos, otros lo harán por nosotras”, subrayó. En ese sentido, destacó el rol de Paraguay en el avance regional: “Cada vez veo más mujeres liderando proyectos, exportando y participando en espacios estratégicos. Este evento es una muestra de que están presentes, con voz y liderazgo”.

El encuentro, declarado de interés por el Ministerio de la Mujer y acompañado por Senatur y el MIC, se consolidó como una plataforma regional de networking. Más allá de los discursos, dejó en claro que la inclusión femenina ya no es un objetivo, sino una realidad que está redefiniendo la manera de producir, innovar y hacer negocios en el campo.

La serie definitiva sobre liderazgo, comunicación, amistad, valores, que tienes que ver ya: "The Chosen" (seas católico o no)

(Por el equipo de | INFONEGOCIOS MIAMI *) En un mundo empresarial obsesionado con métricas vanidosas y crecimiento exponencial a cualquier costo, The Chosen emerge no como una serie religiosa más, sino como el manual no escrito de liderazgo auténtico, construcción comunitaria y sostenibilidad organizacional.

(Tiempo de lectura de valor: 4 minutos)

El fin del "No Lugar": Starbucks en Argentina abre su primer local temático, especialista de mate (otra de tantas muestras de la era crossing)

(Por M. Rodriguez Otero, Maqueda junto a M. Maurizio, Martinez Bueno) Starbucks aterriza en Argentina con una estrategia que va más allá del café: es el modelo de retail experiencial que conquista mercados. Te contamos la revolución. De Seattle a Buenos Aires: cómo la apertura en Alto Palermo marca el inicio de una nueva era para las marcas: locales conceptuales, cultura phygital y la muerte del consumo tradicional.

(Tiempo de lectura de valor: 4 minutos)

¿Sos joven latino y quieres empezar una carrera llena de oportunidades, aprendizajes y beneficios? (Dubai es el destino)

(Por M.G. Maurizio, Máximo Maurizio, con la colaboración de M. Mauvecin desde Dubai) Hoy, para miles de jóvenes latinos con oficio, hambre de progreso y capacidad de adaptación, Dubái está empezando a jugar el rol que Miami jugó para América Latina en los 90 y 2000: puerta de entrada, ascensor social y escenario de reinvención.

(Tiempo de lectura de valor: 4 minutos)

Dubai 2026: el campo de desarrollo del talento latino que redefinirá tu carrera (¿te gustaría trabajar en EAU?)

(Por M.G. Maurizio, Máximo Maurizio, con la colaboración de M. Mauvecin desde Dubai) Mientras Europa cierra puertas, y está abatida por una invasión migratoria que nada tiene que ver con lo “natural, lo económico o lo social” y Estados Unidos se encuentra en una revisión total de visas, Dubai ha ejecutado la jugada maestra: crear el ecosistema perfecto para el talento joven global. Y los latinos, sin saberlo, tenemos todas las cartas ganadoras.

(Tiempo de lectura de valor: 4 minutos)

Santa Rosa Beach: el secreto mejor guardado (y más rentable) de Florida que Miami aún no termina de dimensionar

(Por Vera-Maurizio) En un estado donde el ruido mediático suele concentrarse en Miami, Orlando o Tampa, Santa Rosa Beach, Florida —en el noroeste, sobre la mítica Emerald Coast y el corredor Scenic Highway 30A— juega otra liga: la de la belleza silenciosa, el lujo sin estridencias y una economía turística que entendió antes que muchos el negocio del “slow travel” premium. 

(Tiempo de lectura: 4 minutos para enamorarse)

Lido Beach: ¿la otra playa más bella de Florida? (¿por qué este paraíso natural aún lo ocultan en el top mundial?)

(Por Maurizio y Maqueda) Ubicada en la vibrante costa oeste de Florida, Lido Beach se erige como un tesoro natural que cautiva a quienes tienen el privilegio de visitarla. La gran pregunta es… ¿sigue casi oculto porque parte de su atractivo es que no sea masivo?, quizás por que es tan linda, que quienes la visitan constantemente quieren que permanezca oculta.

(Tiempo de lectura: 4 minutos para enamorarse de Lido Beach)