Camden Bakery: un lugar de Encarnación que enamora con sus panes y dulces

(Por NV) Si sos de los que buscan nuevos sabores y un pan sinigual, más sano y delicioso, Camden Bakery es el lugar que estabas buscando. La estrella de la casa es el pan integral, espelta y centeno de masa madre. También la chipa, el Babka (un dulce elaborado con levadura) y los scones (un tipo de pan individual de forma redonda, típico de la cocina del Reino Unido y originario de Escocia).


 

María Gladys Núñez Da Silveira Candia, propietaria y panadera de Camden Bakery dice que este emprendimiento gastronómico se diferencia por la masa madre, la fermentación natural y otros productos que no son los tradicionales que encontrás en otras panaderías de Encarnación. Además, son pet friendly.

“Ofrecemos diferentes tipos de panes, pizzas napolitanas, bruschettas, focaccia de fermentación natural con masa madre y productos de pastelería. También contamos con un pequeño lugar para tomar café y jugos naturales”, explicó. La Camden Box no se queda atrás e incluye: jugo natural de naranja, café, chipas, scones con chips de chocolate, scones tradicionales, scones rellenos de queso crema y mermelada de frutos rojos, Babka, sándwich y otros productos. También podés personalizar la caja con lo que más te guste. Ideal para regalar (o regalarte).

Esta marca nace en plena pandemia, hace un año atrás, experimentando, probando recetas, Youtube y cursos online. “Siempre me gustó la gastronomía, en especial la panadería, la verdad no me imaginé nada de esto en ese momento. Elegí el nombre Camden por el barrio Camden Town, un barrio de la ciudad de Londres en donde estuve viviendo un tiempo”, cuenta María Gladys.

En Camden Bakery lo más importante es la materia prima y el proceso correcto para hacer un buen pan. “Buscamos innovar todos los días con nuevos productos que no encontrás en otros lugares. Por el momento contamos con una producción limitada para que se venda en el mismo día. Estamos probando y aumentando nuestra producción diariamente”, mencionó.

También comentó que hoy en día el mercado gastronómico en Encarnación creció mucho, debido a qué hay más cantidad de personas que se animan a emprender y personas que se animan a probar cosas nuevas y por ende hay muchísima variedad de productos pensando en lo que le gusta y puede consumir cada cliente.

María Gladys buscará seguir creciendo día a día para ofrecer más variedad de productos nuevos que ya tienen en mente como unas deliciosas pizzas. “Nuestra meta es poder llegar a más hogares con nuestros productos frescos”, finalizó.

Más datos
Camden Bakery queda sobre la avenida Irrazábal casi Ruta 14, Encarnación. Informes y pedidos al (0992) 942-168. Cuentan con delivery. Encontrales en las redes sociales como: @camden_bakery

Vinclum Abogados y Consultores: una firma con modelo innovador de sistema one stop shopping

En un contexto donde las necesidades legales de empresas y personas son cada vez más diversas y complejas, contar con un asesoramiento jurídico integral y multidisciplinario se vuelve indispensable. Con esta idea, en 2022 nació Vinclum Abogados y Consultores, una firma que apuesta por el sistema de one stop shopping, ofreciendo en un solo lugar soluciones legales completas, personalizadas y adaptadas a cada cliente.

Fuga de capitales en Argentina: ¿Paraguay como nuevo destino de inversión?

En los últimos meses, Argentina ha experimentado una masiva salida de capitales extranjeros, con empresas multinacionales vendiendo sus operaciones o trasladando sus sedes regionales a otros países de Latinoamérica. Grandes nombres como Telefónica, Mercedes-Benz, ExxonMobil, Equinor, Procter & Gamble, HSBC y Makro decidieron reducir su presencia en el país, en un fenómeno que refleja la falta de confianza en el escenario económico local.

ADEC destaca a empresas que combinan resultados financieros con compromiso social y medioambiental

(Por SR) La Asociación de Empresarios Cristianos (ADEC) lanzó la convocatoria para la edición 2025 de los Premios ADEC, una distinción que viene celebrando durante tres décadas la excelencia empresarial en Paraguay. Con un enfoque en la innovación, la sostenibilidad y el impacto social, estos premios reconocieron a más de 350 empresas que se destacan por su compromiso con el desarrollo del país.

Menos unidades, más exclusividad: el auge de los desarrollos inmobiliarios boutique en Paraguay (con inversión desde US$ 39.000)

(Por LA)  En los últimos años, los desarrollos inmobiliarios boutique han emergido como una tendencia sólida en Paraguay, ofreciendo una opción más exclusiva y personalizada frente a los tradicionales proyectos de gran escala. A medida que los gustos y las necesidades del consumidor cambian, más inversionistas, tanto locales como extranjeros, están optando por estos proyectos, que se caracterizan por su reducido número de unidades y su enfoque en la calidad de vida.

Víctor Küppers llega a Paraguay: una conferencia para transformar actitudes y potenciar el bienestar

(Por LA) El próximo 2 de junio, Paraguay se vestirá de inspiración con la llegada de uno de los referentes más importantes en el mundo de la psicología positiva: Víctor Küppers. Conocido por su carisma, su energía contagiosa y su enfoque práctico sobre la importancia de la actitud, Küppers ofrecerá una conferencia única en el Teatro Banco Central de Paraguay, organizada por RS Producciones y liderada por la destacada productora y coach Rocío Salaberry.

El 51% del contenido visualizado en Paraguay provino de la televisión abierta, superando a la televisión paga, el streaming y las consolas digitales

(Por BR) Santiago Guimerans, fundador de Maga Consulting compartió su visión sobre la transformación digital y la adaptación de las estrategias multiplataforma en la industria. Con una mirada analítica sobre el ecosistema mediático actual, destacó la necesidad de que las compañías digitalicen sus procesos para aprovechar al máximo el potencial de la inteligencia artificial.