Empresas gastronómicas “cocinan” importantes proyectos de expansión dentro y fuera del país

El buen momento por el que está atravesando el sector gastronómico, se revela a través de las inversiones y expansiones que realizan empresarios del rubro.
Ejemplo de ello es la Bellini pastas, que abrirá una nueva sucursal dentro de las instalaciones del Shopping del Sol, entre los meses de junio y julio.
Jorge Avila, director de la cadena, dijo que el nuevo local ofrecerá todos los servicios tradicionales de la empresa y estimó que la inversión será de unos US$ 230 mil aproximadamente.
Actualmente, Bellini cuenta con cinco locales (cuatro propios y una franquicia).
Por otra parte, la cadena Don Vito busca expandirse a nivel internacional a través del sistema de franquicias.

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La compañía firmó un precontrato con un grupo empresarial de Colombia para la habilitación de un local en Bogotá.
Don Vito ha participado en varias ferias de franquicias como las de San Pablo, Buenos Aires, Costa Rica y Colombia. En este último logró contactar con un interesado con quien está en negociaciones para ver cuándo comenzarán los trabajos en ese mercado.

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