Más carne a Taiwán: La isla asiática habilitará su mercado para el ingreso de menudencia bovina paraguaya

(Por LF) Taiwán anunció que habilitará su mercado para la exportación de menudencia bovina paraguaya, específicamente de 16 tipos de cortes diferentes. Desde el Ministerio de Agricultura del mencionado país comunicaron que los procesos de actualización de las regulaciones de sanidad animal ya se encuentran en marcha a fin de concretar el ingreso de los productos lo más pronto posible.

La embajada de Taiwán informó que próximamente cortes de menudencia bovina paraguaya podrán ser enviados a la isla. Esta concesión se dio en el marco de la Vigésima Conferencia de Cooperación Económica entre la República de China (Taiwán) y la República del Paraguay, celebrada el pasado 24 de septiembre de 2020.

En total son 16 los cortes que podrán ingresar al mercado taiwanés una vez que concluyan los procesos de actualización de las regulaciones de sanidad animal y se conceda el permiso, notificó el Ministerio de Agricultura de dicho país.

Los cortes habilitados son los siguientes: membrana del bife angosto, tendinosa, membrana del vacío, tendón de Aquiles, aorta, tendones, bonete/retículo, ligamento cervical, mondongo, membrana del diafragma, librillo, cuajo, rabo, corazón, entraña fina, y entraña gruesa.

Según la Embajada, el Buró de Inspección de Cuarentena de Sanidad Animal y Vegetal (BAPHIQ) de Taiwán ya inició la convocatoria de los expertos para la revisión y actualización de las reglamentaciones de sanidad animal para dichos productos y el protocolo de notificación a la Organización Mundial del Comercio (OMC), para de esta manera cumplir con el proceso de ingreso requerido. Cabe resaltar que este procedimiento es aplicado a todos los países.

Para el Gobierno taiwanés esta apertura representa un logro extremadamente importante para las relaciones bilaterales con Paraguay, así como también un beneficio para la industria cárnica nacional que podrá comercializar otro de sus productos premium.

“Taiwán es un gran consumidor de menudencias, por lo que se confía en que estos productos conquistarán el paladar de los taiwaneses, tal y como lo hizo la carne vacuna, la cual ya ocupa el segundo puesto en el mercado local”, enfatizó la Embajada.

Recordemos que en 2020, organismos de sanidad de Taiwán otorgaron a nuestro país la habilitación para el envío de hamburguesas y carne vacuna enfriada vía aérea, por lo cual la habilitación de los cortes de menudencias bovinas representa una nueva conquista para nuestro país.

A la hora de comer: estos son los recomendados en los locales que forman parte de La Cuadrita

(Por NV) Entre las calles Cruz del Defensor y Cruz del Chaco, sobre Alberto de Souza, La Cuadrita del Barrio Mariscal está destinada a convertirse en un lugar de encuentro en Asunción, quizás la única atracción urbana y gastronómica de la ciudad similar a la de las grandes capitales del mundo. En esta nota hacemos un recorrido por los locales de la zona y te contamos cuáles son los recomendados de la casa.

Mango invierte en Hoop Carpool (la startup de movilidad compartida que facilita el carpooling para empresas y universidades)

Mango, uno de los grupos más grandes de Europa en el sector de la moda, está ampliando su alcance innovador a través de Mango StartUp Studio, su aceleradora de startups. Ahora, la empresa está invirtiendo en Hoop Carpool, una startup de movilidad compartida que facilita el carpooling para empresas y universidades, permitiendo a empleados y estudiantes compartir trayectos cortos de manera sostenible y eficiente.

Fondo verde: Astarte Capital Partners invierte un récord de US$ 325 millones en SilviPar

Astarte Capital Partners y SilviPar AB cerraron con éxito su primer fondo, el SilviPar Astarte Impact Forestry Fund (Saiff), recaudando un récord de U$S 325,3 millones, superando ampliamente su objetivo inicial de U$S 200 millones. Esta asociación entre la firma de inversión en activos reales con sede en Londres y la empresa de desarrollo forestal con sede en Estocolmo marca un hito significativo en el sector.