La propuesta saludable de Ofrenda: un espacio de pastelería consciente con alma artesanal en Asunción

(Por LA) Cuando el amor por la pastelería se une con la pasión por el bienestar, nacen propuestas que trascienden lo dulce. Así comenzó la historia de la línea saludable de Ofrenda Pastelería, emprendimiento liderado por Judith Bogado junto a su hija Cecilia Almirón, quienes desde 2016 vienen innovando en el rubro con productos que combinan sabor, nutrición y conciencia.

“Todo empezó por necesidad y por pasión. Soy corredora, y hace casi diez años no había muchas opciones realmente saludables en el mercado. Empecé a buscar, probar recetas, experimentar, y así nació la línea saludable de Ofrenda”, mencionó Judith.

Sus primeras clientas fueron justamente sus compañeras de entrenamiento, que buscaban productos ricos y nutritivos. “Desde ahí no paramos”, dijo.

Hoy, la línea saludable de Ofrenda ofrece una amplia variedad de muffins, brownies y alfajores saludables, elaborados con ingredientes naturales, sin azúcar refinada y con alto valor nutricional. Entre ellos, los más pedidos son los brownies y los alfajores, dos clásicos reinventados con la impronta de Ofrenda.

“La diferencia está en los ingredientes y en el equilibrio entre textura y sabor. Son húmedos, sabrosos y a la vez nutritivos. Nos enfocamos en usar materias primas de calidad y en que cada producto aporte algo bueno al cuerpo”, dijo Cecilia.

Judith por su parte, contó que hoy la gente entiende que comer saludable no es solo para bajar de peso, sino para cuidar la salud. “Hay una conciencia distinta. Como digo siempre, la alimentación de hoy es la medicina del mañana”, explicó.

El crecimiento de la línea también se alimenta de la cercanía con los clientes. “Ellos mismos nos inspiran. Nos cuentan qué buscan, qué les gustaría probar, y así vamos innovando. Todo surge del diálogo y de escuchar al consumidor”, añadió.

Ofrenda se prepara para seguir expandiendo su propuesta saludable, según Cecilia, “tenemos varios productos en desarrollo. Nos tomamos el tiempo necesario porque queremos ofrecer opciones que realmente aporten valor y energía. La idea es llegar a más puntos de venta y posicionar la línea saludable como una alternativa cotidiana”.

De cara a las fiestas, la marca también presentará dos lanzamientos especiales, un budín y un pan dulce saludable, además de canastas y boxes empresariales con productos artesanales elaborados en colaboración con una emprendedora dedicada a la cerámica y cestería artesanal. “Nos encanta trabajar con otros emprendedores. Detrás de cada producto hay una historia, y eso hace que cada ofrenda sea aún más significativa”, concluyó Judith.

Ofrenda Pasteleria se encuentra ubicada en la ciudad de Asunción, en R.I.5 Gral Díaz 458 entre Campos Cervera y Waldino Ramón Lovera. 

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