Mostaza, una de las cadenas de comida rápida más populares, inauguró su local número 14 en Paraguay, celebrando con música, juegos y la participación de la artista Mily Brítez. Pero más allá de la fiesta, el desembarco de la marca en el corazón comercial de la frontera simboliza la consolidación de una estrategia que busca estar cada vez más cerca del consumidor paraguayo.
“Hace casi ocho años comenzamos en Paraguay con un local en el Mariscal López. Desde entonces, la gente nos fue pidiendo más presencia y nos empujó hacia nuevas ciudades”, comentó Martín Medina, gerente de operaciones de la marca para la división de franquicias. La expansión, según explicó, responde a una demanda genuina: “Pedro Juan Caballero fue uno de los lugares más solicitados. Si la gente nos quiere allá, allá vamos”.
La nueva sucursal se integra a un plan sostenido de crecimiento que combina formatos diversos: locales en shoppings, drive-thrucks, foodtrucks y espacios temporales que se adaptan a la temporada o la ubicación. “Tenemos locales con autoservicio, camiones que recorren eventos como la Expo y hasta uno en San Bernardino que comenzó siendo estacional y hoy funciona todo el año. Buscamos ofrecer la experiencia Mostaza en cada rincón posible”, señaló Medina.
El de Pedro Juan es el segundo local fronterizo de la marca, que ya cuenta con presencia en Ciudad del Este y planea seguir avanzando con nuevas aperturas. Aunque Medina prefiere no revelar cifras de inversión, destaca un dato que para la empresa pesa tanto como los números: 30 jóvenes de Pedro Juan Caballero fueron contratados para operar el nuevo local. “Nos llena de alegría ver cómo este proyecto genera oportunidades reales para los chicos y chicas de la zona. Esa es nuestra verdadera inversión”, afirmó.
El nuevo espacio promete replicar la fórmula que conquistó al público local: hamburguesas de gran tamaño, precios accesibles y una ambientación moderna. “Nuestra mega hamburguesa no solo se destaca por el tamaño, sino por el sabor, la calidad y el momento que ofrece. Queremos que la gente viva una experiencia completa, no solo que coma”, subrayó el directivo.
Mostaza, que nació en Argentina y ya opera también en Uruguay, se consolidó como una de las principales cadenas del rubro en el Cono Sur. En Paraguay, su crecimiento ha sido vertiginoso: 14 locales y más de 300 colaboradores distribuidos en Asunción, Luque, San Lorenzo, Ciudad del Este y otras ciudades. La empresa apuesta a mantener este ritmo de expansión hasta 2030, con proyectos en marcha como un nuevo local con autoservicio en Ñemby y la preparación de un tercer punto de frontera aún no revelado.
El Shopping Dubai, sede de esta nueva apertura, ofrece además un entorno favorable para el flujo de visitantes: cuenta con estacionamiento para más de 1.500 vehículos y una ubicación estratégica en una ciudad que funciona como puerta comercial entre Paraguay y Brasil. El local atenderá todos los días, de 10:00 a 22:00, y promete convertirse en una parada obligatoria para quienes buscan un descanso entre compras o viajes.
Mientras la inauguración se celebraba con premios, juegos y luces, el mensaje de fondo era claro: la expansión de Mostaza no se detiene. “Nos encanta sorprender al público y seguir creciendo. Paraguay nos recibió con los brazos abiertos, y nosotros respondemos con sabor, trabajo y presencia”, concluyó Medina, mientras el bullicio de los nuevos empleados y el entusiasmo de los visitantes marcaban el ritmo de una noche de estreno que deja huella en la frontera.