Crecer a partir de un buen producto, escuchar al cliente y ampliar progresivamente la cobertura. Esa es parte de la fórmula con la que Warlons logró consolidarse en el mercado gastronómico local en casi dos años y medio de operaciones. La marca ya cuenta con tres locales en Asunción y analiza nuevas aperturas para continuar su expansión.
En entrevista con InfoNegocios, Yazmín Mendoza, propietaria de Warlons, destacó que la participación en Expo Negocios representa una oportunidad para acercar la marca a consumidores que todavía no conocen su propuesta. “Lo que apuntamos es que la marca llegue a personas que todavía no conocen Warlons, que puedan probar nuestros productos y conseguir con eso nuevos clientes”, explicó.
La empresa utiliza principalmente las redes sociales como canal para captar la atención de nuevos consumidores, aunque Mendoza también atribuye parte del crecimiento al servicio, la calidad y el boca en boca.
“Yo creo que nada es tan importante como un buen servicio, un buen producto. Mantener siempre nuestra calidad”, señaló.
Este año Warlons concretó la apertura de su tercer establecimiento, ampliando su cobertura hacia la zona de Sajonia y el centro de Asunción, donde anteriormente no tenía presencia.
La expansión forma parte de una hoja de ruta que busca primero consolidar la presencia de la marca en Asunción y Gran Asunción, para luego avanzar hacia otras ciudades del país.
Para 2027, la empresa proyecta abrir una o dos nuevas sucursales. Entre las zonas que aparecen en el radar se encuentra Lambaré, donde reciben pedidos frecuentes de consumidores interesados en contar con un local más cercano.
Ciudad del Este también aparece como una posibilidad. Según Mendoza, es actualmente uno de los puntos desde donde más solicitan la llegada de Warlons.
“Siempre quise abarcar primero Asunción en general, la ciudad de Asunción y Gran Asunción, para luego poder salir de la ciudad e ir avanzando a nivel país”, comentó.
Así, el crecimiento territorial se plantea de manera gradual, buscando replicar en cada nuevo punto la experiencia que actualmente ofrecen en sus tres locales.
La estrategia de Warlons no se limita a sumar locales. La marca también trabaja en la renovación de su oferta gastronómica y toma como referencia directa los hábitos y pedidos de sus consumidores.
Desde el inicio, el Rapsizar de pollo se mantiene como el producto más vendido de la casa. Pero a ese clásico se suman periódicamente nuevas propuestas.
El lanzamiento más reciente es el rap mexicano, presentado hace apenas dos meses y que, según Mendoza, tuvo una aceptación superior a la esperada. En ese corto periodo consiguió ubicarse entre los cuatro productos más vendidos de Warlons.
El desarrollo de nuevos productos responde, en buena medida, a la frecuencia de consumo. La propietaria señaló que buena parte de sus clientes come en Warlons dos o tres veces por semana, por lo que mantener variedad en el menú se vuelve relevante para la experiencia del consumidor.
“Para que siempre tengan algún producto nuevo es que escuchamos sus deseos”, afirmó.
La marca busca así sostener una dinámica de innovación basada en información que surge de sus propios clientes: qué productos prefieren, qué sabores quieren probar y qué opciones podrían incorporarse a la carta.
Con tres locales operativos, un nuevo producto que ya se instaló entre los más vendidos y nuevas sucursales en evaluación, Warlons encara su siguiente etapa de crecimiento con una premisa clara: ampliar su alcance sin perder de vista los factores que le permitieron construir su base de clientes, como la calidad del producto, el servicio y la cercanía con el consumidor.