¿Ya conoces la primera churrasquería gourmet del país?

Con una imagen totalmente renovada y el innovador concepto de ser “la primera churrasquería gourmet del país”, Acuarela reabrió esta semana sus puertas al público.

La churrasquería que se ha convertido en una de las marcas más tradicionales de la gastronomía en Paraguay, inicia esta nueva etapa de la mano del Grupo New Vision, apostando a la innovación y potenciando la tradición.

“Ahora vimos como el mercado gastronómico cambió bastante en los últimos años, entonces aprovechamos la marca y toda la tradición que tiene Acuarela para darle un gran toque de innovación e implementar el concepto gourmet. El concepto gourmet es transformar una churrasquería en un restaurant 5 estrellas, y cuando me refiero a 5 estrellas estoy hablando de una infraestructura de primer nivel, con mobiliarios de lujo, y toda una serie de factores pensados para el confort del cliente”, mencionó Andre de Oliveira, directivo de New Vision.

Sus opciones gastronómicas han evolucionado sin perder sus raíces, con los más variados menús característicos de la culinaria brasilera y los distintos tipos de carnes, sumando en sus platos opciones de la cocina internacional, como las pastas y pizzas.

“De pasar de tener un local para 500 personas, pasamos a tener un local para 350 personas porque perdimos lugar para poder darle más comodidad a los clientes. Estamos innovando y apostando por este lanzamiento porque creemos que la gente hoy en día busca vivir una experiencia gastronómica distinta”, afirmó.

Otro dato importante, es que cuenta con un estacionamiento con capacidad para más de 300 vehículos.

Más novedades

Una es el espacio de cocteleria, la cual estará representada por una imponente barra central en la cual se van a poder solicitar las más variadas opciones tradicionales y elaboradas de cócteles.

Mientras que otra de las atracciones, es una enorme cascada de chocolate para fondue de 2 metros de altura, que fue traída directamente desde Las Vegas (USA).

Otro punto importante y muy relevante del nuevo Acuarela es también el imponente estacionamiento con capacidad para más de 300 vehículos, brindando comodidad y seguridad a todos sus clientes.

Horarios

Abren todos los días de 11:30 a 16:00 hs, y de 19:00 a 01:30 hs.

Precios

Desde el domingo de noche hasta viernes al mediodía el costo por persona es de 89.000 Gs, y de viernes de noche a domingo al mediodía el costo es de 93.000 Gs. Estos precios incluyen el servicio de espeto corrido, buffet y postres.

Inversión

En esta primera etapa del proyecto, el grupo ha invertido unos 500.000 USD.

Tu opinión enriquece este artículo:

El bus eléctrico que puede cambiar las rutas en Uruguay (600 km de autonomía y una inversión de US$ 400.000)

(Por Antonella Echenique) NES prueba en Uruguay un ómnibus eléctrico de hasta 600 km aproximadamente de autonomía. La unidad fue vendida a Buquebus y ya está en etapa de pruebas, con un valor cercano a los US$ 400.000 (solo el vehículo). La empresa ya negocia nuevas unidades con otros operadores, mientras expande infraestructura de carga y un modelo energético para flotas.

Proyecto para cambiar la fórmula del salario mínimo: ¿en qué consiste y quiénes estarían involucrados?

Antes de que finalice junio, debe oficializarse el ajuste del salario mínimo. Como cada año, este tema genera debate: por un lado, los gremios de trabajadores exigen modificar el mecanismo de medición utilizado para determinar el monto del reajuste, actualmente basado en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) acumulado a mayo; mientras que, por otro lado, el sector empresarial sostiene que dicho sistema debe mantenerse.

Hernán Streber: “Queremos una industria cada vez más fuerte, más robusta y preparada para responder a cualquier necesidad sanitaria”

(Por MV) El sector farmacéutico atraviesa una etapa de crecimiento sostenido, impulsada tanto por una mayor demanda local como por el fortalecimiento de la capacidad productiva y las exportaciones. Hernán Streber asumió recientemente la presidencia de la Cámara de la Industria Química Farmacéutica del Paraguay (Cifarma), desde donde apunta a continuar fortaleciendo la industria nacional y avanzar hacia mercados internacionales más exigentes.

Encarnación, Ciudad del Este y Asunción liderarán el mapa inmobiliario para el segundo semestre

(Por TA) La expansión del mercado inmobiliario no se concentra únicamente en Asunción y el área metropolitana, Daniella Cortes, especialista en bienes raíces LATAM, detalló que el segundo semestre de 2026 marcará un crecimiento más amplio y descentralizado, con ciudades como Encarnación y Ciudad del Este posicionándose como polos para las inversiones y el desarrollo urbano.

Giuliana Scavone: “El nuevo local en Distrito Perseverancia combinará nuestras líneas tradicionales y nuevos productos"

(Por BR) El consumo de productos saludables se instala cada vez con más fuerza en la mesa de los paraguayos, dejando atrás la idea de que comer sano significa necesariamente estar a dieta. En los últimos años, el mercado experimentó un crecimiento importante impulsado por nuevas marcas, eventos especializados y una conversación cada vez más amplia alrededor del bienestar y la alimentación consciente.

El proyecto de € 100 millones que se hundió y la lección que deja para quienes invierten en el país

(Por NL) Paraguay se consolidó en los últimos años como uno de los destinos elegidos por inversores extranjeros y nacionales que buscan desarrollar proyectos, adquirir tierras o resguardar su patrimonio. Sin embargo, cuando las bases jurídicas no están bien construidas desde el inicio, incluso los emprendimientos más ambiciosos pueden terminar envueltos en largos litigios y pérdidas millonarias.