Tomamos un Café con… Silvio Ferrario, director de Linaje Selección Genética y presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB) desde 2018. Fue el primer gremio paraguayo en exportar carne con marca propia y solo el año pasado, registró más de 13.000 animales en el país.
En este video, Silvio nos comenta cómo el campo impactó en su vida, sus comienzos así como los desafíos que le espera al sector en el futuro.
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