Sushi Pop en el Paseo La Galería

(Por Nora Vega - @noriveg) Sushi Pop es la marca número uno de sushi en Argentina. Empezó hace 8 años en Buenos Aires, cuando dos amigos vieron que el sushi era una oportunidad que estaba creciendo en el mundo. Actualmente cuentan con nueve locales distribuidos en las principales zonas del vecino país y hoy día Asunción le da la bienvenida a este emprendimiento gastronómico que se encuentra en el Paseo La Galería.
 

Empezaron vendiendo sushi al mediodía en el microcentro porteño y fueron creciendo todos los años hasta llegar a ser los que más venden. En Sushi Pop podés encontrar una amplia carta de sushi, desde los clásicos hasta creaciones propias. Además cuentan con combinados de sushi para que se pueda probar de todo un poco.

Paraguay es un país que tiene un crecimiento constante hace varios años, con un ambiente de negocios favorable, donde estaba faltando un concepto como este. Nos parecía la ecuación perfecta. La inauguración oficial fue el pasado jueves 5 de mayo, junto con el resto de los restaurantes en las Terrazas del Paseo La Galería”, comentó Rosario Giavedoni, directora de la empresa.

“Conocimos el proyecto y enseguida nos pareció que traería aires nuevos a la ciudad, que sería el nuevo punto de encuentro y reuniones. La ubicación geográfica es muy interesante y la zona de terrazas tiene un espacio al aire libre que le vemos mucho potencial”, agregó Martin Falchi, también director de Sushi Pop.

“Somos una marca con mucha onda, que tratamos de hacer las cosas diferentes y mejor, nos gusta lo que hacemos, los disfrutamos y queremos que todos sientan esa pasión que le ponemos a las cosas”, expresó Rosario.

RECOMENDADOS DE LA CASA

Lo recomendado de la carta son los combinados. Las tablas están especialmente pensadas para los diferentes gustos, hay desde tablas simples para los que se inician en el sushi hasta las más complejas con mezclas de sabores peruanos y salsas.

“Este es un lugar distinto, con mucha dedicación desde la decoración, la ambientación, la preparación de la comida y la atención del personal. Todo esta cuidado para que los clientes se sientan a gusto. Creemos que no hay un local con tanta onda como Sushi Pop actualmente en Asunción”, dijo Martín.

IDEAL PARA EL AFTER OFFICE

Además del salón interior, Sushi Pop cuenta con una terraza increíble para 50 personas, en donde se puede apreciar que un árbol se integró al local. Este espacio es ideal para organizar after office, cumpleaños, reuniones y otros encuentros.

“Pocos días después de abrir el salón vamos a habilitar el delivery para que puedan tener la experiencia Sushi Pop en sus casas. Ya les estaremos comunicando la fecha. Somos una marca muy digital, tenemos todas las redes sociales y nos gusta mucho la interacción que se da por las redes con los clientes”, concluyó Rosario.

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