Autoridades trabajan para mantener estatus sanitario en la carne

Autoridades del sector público y privado acordaron realizar acciones para fortalecer el sistema de control sanitario del sector ganadero.

Según datos mencionados en el medio IP Paraguay, autoridades de Aduanas, Viceministerio de Ganadería, Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Asociación Rural del Paraguay (ARP) y el Ministerio Público, se reunieron este martes en Mburuvicha Róga, para anunciar una serie de procedimientos que serán realizados con el fin de evitar que cargamentos sospechosos de carne o animales vivos, provenientes de Brasil, puedan ingresar a territorio paraguayo.

El director de Aduanas, Nelson Valiente, señaló “acá el objetivo general y el bien supremo que debemos precautelar y defender es el status sanitario de nuestra carne y todo lo bien que se ha venido trabajando en todo este tiempo”.

A su vez, mencionó que en el primer trabajo en conjunto entre los sectores, el domingo pasado se detuvieron seis camiones transganados, que trasladaban cerca de 240 vacunos, la mayoría sin la documentación requerida.

“Se buscará evitar que la carne del Brasil pueda entrar irregularmente al país, y todo el trabajo apunta a proteger y mantener el estatus sanitario de la carne paraguaya”, finalizó.

Paraguarí sabe a Ña Nilda: la cafetería que nació del legado de una repostera con 40 años de historia

(Por BR) Fernando González, pastelero de la ciudad de Paraguarí, creció en la cocina de su mamá, Ña Nilda, quien hace 40 años se dedicaba a hacer tortas para toda la ciudad. Allí encontró la inspiración para emprender: dejó su trabajo estable, emigró a Estados Unidos para perfeccionarse en el sector pastelero y hoy abrió su propia cafetería y pastelería en honor a su madre, Ña Nilda

Exportaciones movieron US$ 10.162,8 millones en el semestre, pero el sector advierte desafíos logísticos, cambiarios y de previsibilidad

(Por MV) Las exportaciones cerraron el primer semestre de 2026 con un desempeño positivo y una señal importante para el comercio exterior: crecieron los envíos tradicionales y también comenzaron a ganar espacio nuevos productos, mercados y rubros con mayor procesamiento. De acuerdo con datos del Banco Central del Paraguay (BCP), las exportaciones totales alcanzaron US$ 10.162,8 millones al mes de junio, lo que representó un aumento del 23,6% frente al mismo periodo de 2025.

Las obras de infraestructura empujan un nuevo mapa industrial fuera de las zonas congestionadas

(Por TA) El crecimiento acelerado de proyectos inmobiliarios en las principales ciudades modificó la relación entre las zonas residenciales y los polos industriales. La expansión de edificios de departamentos y barrios cerrados rodeó a industrias que décadas atrás operaban en sectores alejados de la urbanización, una situación que hoy genera desafíos para la movilidad, la logística y la planificación del desarrollo urbano.

Ganadería cambia de mapa: cuatro departamentos aumentaron sus hatos mientras el stock nacional sigue cayendo

(Por SR) Aunque Paraguay redujo cerca del 9% de su hato bovino entre 2020 y 2025, un estudio de la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible revela que la caída no fue uniforme. Mientras varias zonas perdieron animales y productores, Ñeembucú, Cordillera, Misiones y Paraguarí lograron aumentar sus respectivos stocks, configurando un nuevo mapa de la producción ganadera que será presentado durante la Expo Paraguay 2026.