Unos 500 productores, criadores, técnicos y referentes de la ganadería de los cinco continentes llegarán a Paraguay en mayo de 2028 para participar del 10.º Congreso Mundial Braford. El encuentro, organizado por la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB), tendrá al Chaco como uno de sus principales escenarios y buscará mostrar al mundo la genética desarrollada en el país y los sistemas productivos que la sustentan.
El Congreso se realizará del 1 al 7 de mayo y contará con delegaciones de países como Argentina, Brasil, Uruguay, Australia, Estados Unidos, México, Sudáfrica y Bolivia, además de criadores paraguayos y representantes de la región.
Para la organización, la elección del Chaco responde a la posibilidad de mostrar, en condiciones reales de campo, algunos de los atributos que caracterizan a la raza, como adaptación, rusticidad y capacidad productiva.
“Queremos mostrar al visitante internacional cómo el Braford expresa su adaptación, rusticidad y capacidad productiva en condiciones reales de campo”, señaló el Dr. Mustafá Yambay, presidente del Congreso.
La agenda contempla visitas a tres establecimientos: Estancia Mi Chini, AYYSA Corrales y Estancia Laguna Porã. Cada propiedad fue seleccionada para mostrar una faceta diferente de la producción Braford en Paraguay.
En Mi Chini, el foco estará puesto en la cría; en AYYSA Corrales, los visitantes conocerán un modelo de integración agrícola-ganadera; mientras que en Laguna Porã se presentarán cruzamientos y diferentes sistemas productivos.
El recorrido tendrá, además, un componente productivo particular, debido a que el Congreso coincidirá con la época del desmamante. De esta manera, los participantes podrán observar terneros y conocer resultados relacionados con crecimiento, adaptación y desempeño directamente en los establecimientos.
“Buscamos que las visitas sean complementarias entre sí y que el participante pueda llevarse una visión amplia de la ganadería paraguaya, conociendo diferentes formas de producir y de trabajar con la raza Braford”, explicó Yambay.
La intención de la APCB es que la visita internacional no se limite a observar animales preparados para una exposición, sino que permita conocer el sistema productivo que existe detrás de cada ejemplar. La genética que llegará al Mundial ya comenzó a definirse mediante procesos de selección y planificación reproductiva, considerando las edades y el desarrollo que deberán alcanzar los animales en mayo de 2028.
Además del componente ganadero, la agenda permitirá mostrar la evolución del Chaco y las nuevas posibilidades de conectividad asociadas a la Ruta Bioceánica, especialmente en materia de logística, productividad y negocios.
En este punto, la organización busca que el impacto del Congreso trascienda la semana del evento. “Queremos que después del Mundial queden relaciones, queden contactos, queden negocios, queden inversiones, queden genética paraguaya viajando por el mundo”, sostuvo Yambay.
El programa se completará con conferencias técnicas, juzgamiento de animales, entrega de premios, actividades de integración y un Gran Remate Mundial Braford, además de la clausura oficial.
Para Fabricio Vullari, presidente de la APCB, el evento representa una oportunidad para proyectar el trabajo realizado por los productores nacionales. “Será una oportunidad para mostrar al mundo el desarrollo alcanzado por la raza Braford en nuestro país, la calidad de nuestra genética, nuestros sistemas de producción y el enorme potencial que tiene la ganadería paraguaya”, manifestó.
Con la entrega de las invitaciones a los tres establecimientos anfitriones comenzó la cuenta regresiva para el Mundial. El desafío será convertir la presencia de 500 referentes internacionales en una vidriera para la producción, la genética y las oportunidades de vinculación que ofrece la ganadería paraguaya.