Profesionales vienen a estudiar “el caso de éxito” paraguayo

Seis estudiantes de la Maestría en Administración de Empresas (MBA por sus siglas en inglés) del INCAE Business School, visitaron Paraguay para analizar en profundidad la situación actual de la empresa de helados, Amandau, considerada un caso de éxito.

Mediante la reciente visita, estos pudieron instalarse en la planta de la firma, con el objetivo de analizar los procesos ejecutados en sus distintas áreas, y posteriormente desarrollar un plan de negocios que será ejecutado estratégicamente durante los próximos cuatro años.

“Los estudiantes de un MBA estamos obligados a realizar este tipo de consultorías reales para poder finalizar nuestros estudios. Históricamente grandes empresas han contado con la visita de estos equipos de trabajo del INCAE, y Amandau es la primera empresa paraguaya en recibir un plantel bastante preparado para la ocasión”, mencionó Pablo Grenno, coordinador del plantel de estudiantes.

Esto sucede como consecuencia de una alianza estratégica establecida hace un año atrás, cuando fue seleccionada como el primer “caso de estudio” de éxito de una empresa paraguaya.

A través de un profundo relevamiento de los elementos que componen la cadena de valor de la firma, los estudiantes pudieron evaluar el funcionamiento de cada aspecto. Posteriormente, estos elaboraron en base a las conclusiones, un modelo operativo de excelencia (MOE), que será implementado desde junio de este año.

Según Jorge Leoz, presidente de la compañía, este plan está pensado para que se implemente gradualmente durante 4 años. “Nos permitirá ser más eficientes en cada uno de los muchos eslabones que hacen a nuestra empresa, desde la adquisición de insumos hasta la venta en cada local, pasando por la producción, la comunicación y todas las áreas”, resaltó.

Luego añadió: “queremos seguir trabajando para que todo el sector industrial paraguayo sea motivo de orgullo no solo a nivel regional, sino en todo el mundo, potenciando nuestra Marca País y sabiendo que tenemos las mejores materias primas, un excelente recurso humano, y un sector empresario que busca cada vez más excelencia en lo que hace”.

Un poco de historia

En 2017, el INCAE Business School decidió incluir el “Caso Amandau” como material de estudios, convirtiéndose así en la primera empresa paraguaya en ser estudiada como caso de éxito en la reconocida casa de estudios.

Esta ocupa actualmente el puesto número 11 en el ranking mundial “Overall” del Financial Times para todos los tipos de MBAs (permanentes, en inglés y programas ejecutivos), y está en el puesto 1 en toda Latinoamérica.

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