Texel cerró un 2025 histórico: récords de remates, facturación y primeros pasos en exportación genética

(Por SR) El 2025 quedará marcado como un año récord para la Asociación Paraguaya de Criadores de Texel. Con cinco remates realizados a lo largo del año, precios récord, mayor participación de productores y una facturación inédita, la raza consolidó su posicionamiento como una de las más dinámicas dentro del rubro ovino local. Así lo resumió para InfoNegocios Juan Pablo Romero, presidente del gremio, al hacer un balance de un ciclo que superó todas las expectativas previas.

Uno de los hitos del año fue la realización de la primera edición del Rematexel, llevada a cabo en abril. En esa oportunidad se subastaron 244 animales, con una facturación cercana a los G. 147 millones, un volumen significativo que marcó el inicio de una agenda comercial más intensa para la raza. “Fue una primera experiencia muy positiva y nos dio el impulso para seguir apostando a este tipo de eventos”, señaló Romero.

El punto de inflexión llegó en julio, cuando la Texel alcanzó precios récord en animales puros de pedigrí. Las hembras promediaron más de G. 25 millones, mientras que los machos se ubicaron por encima de los G. 19 millones, cifras que hasta ese momento no se habían registrado en el mercado local. “Se rompieron barreras de precios que nunca antes habíamos alcanzado”, destacó el titular de la asociación.

En septiembre, durante el remate Día entre Texel, los números volvieron a sorprender. Se vendieron 88 animales comerciales, destinados principalmente a la formación de majadas y producción de carne, con una facturación total de G. 160 millones, lo que representó un nuevo récord de precio promedio por animal. A esto se sumó la última Nacional Texel del año, que cerró con 260 animales vendidos y una facturación superior a los G. 157 millones, marcando el mayor nivel de participación registrado hasta ahora.

En total, los cinco remates organizados durante el 2025 permitieron superar los G. 1.400 millones en facturación, un logro sin precedentes para la asociación. “Este año tuvimos muchos más animales en pista y eso fue clave para alcanzar estos números”, explicó Romero, quien remarcó que todos los eventos lograron superar los registros históricos previos.

El crecimiento no se reflejó solo en cifras, sino también en el interés del mercado. Según el presidente del gremio, se observó una fuerte incorporación de nuevos productores, muchos de ellos provenientes del sector ganadero bovino, que comenzaron a ver a la oveja como una unidad de negocio complementaria dentro del establecimiento. En ese contexto, la Texel aparece como una de las razas más demandadas, principalmente por su rusticidad y adaptabilidad al clima subtropical paraguayo.

“La Texel se adapta muy bien a distintos ambientes, soporta tanto el calor como el frío, y responde en suelos complicados. Eso, sumado a la calidad de carne, hace que sea una raza muy buscada”, sostuvo Romero. Esta combinación de atributos resulta clave en un país donde la producción ovina aún enfrenta desafíos estructurales.

De cara al 2026, la asociación prevé seguir creciendo. En 2025 se sumaron entre 14 y 15 nuevos socios, y ya hay productores que confirmaron su incorporación a partir de enero. El objetivo será sostener el nivel de remates alcanzado, aunque con la vara alta tras un año récord, y seguir trabajando en el aumento del stock, especialmente de vientres, una de las principales limitantes del sector.

Otro dato relevante del año fue la primera exportación de genética Texel paraguaya al Uruguay, un país referente en producción ovina. Se trató del envío de dos corderas de tercera generación de línea inglesa, pertenecientes a las cabañas Lasoña Vicenta y Alareza, con destino a la cabaña Rancho Grande de la familia Paiva. “Es un hito importante: llevar genética paraguaya a un país ovino por excelencia”, subrayó el presidente del gremio.

Con estos antecedentes, el 2025 dejó a la Texel mejor posicionada, con más productores involucrados, números sólidos y los primeros pasos en el camino de la exportación genética, sentando bases firmes para un 2026 que buscará consolidar este crecimiento.

Empresa brasileña invertirá US$ 50 millones en Caaguazú y apunta a completar un eslabón clave de la cadena avícola

(Por SR) La industria avícola paraguaya suma un nuevo jugador con la empresa brasileña Pluma, que prevé instalarse en Yhú, departamento de Caaguazú, con un proyecto orientado a la producción de huevos fértiles y pollitos carniceros, un eslabón que hoy todavía depende en buena medida de la importación y que resulta clave para fortalecer la integración productiva del sector. Según informó el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), la inversión proyectada ronda los US$ 50 millones y generaría unos 200 empleos directos.

Reforma del transporte avanza con decreto y abre licitación de buses en junio (sistema mueve US$ 100 millones al año)

(Por SR) La modernización del transporte público en Paraguay dio un paso clave con la firma del decreto reglamentario que operacionaliza la nueva ley del sector. Con este instrumento, el Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones (MOPC) habilita el siguiente hito del proceso: la licitación para la adquisición de buses y la redefinición del modelo de operación del sistema.

Palta Hesãi quiere llevar el mini aguacate paraguayo a Chile y prepara nuevo envío a España

(Por SR) El aguacate paraguayo (también conocido como palta) comienza a mirar con más fuerza al mercado internacional. Desde Yaguarón, Matías del Real, productor de Palta Hesãi, viene trabajando desde hace siete años en el desarrollo de una variedad conocida localmente como mini aguacate, un producto que gana espacio en supermercados, restaurantes y entre consumidores que buscan una opción más práctica, con mayor concentración de aceite y perfil exportable.