El resultado representa una desaceleración frente a julio de 2025, cuando el Índice de Precios al Consumidor (IPC) había aumentado 0,4% en el mes y acumulaba una inflación del 3,3%. Además, la tasa interanual se redujo desde el 2,1% registrado en junio y quedó considerablemente por debajo del 4,3% observado un año atrás.
Entre los alimentos que presentaron disminuciones se encuentran la carne vacuna, la carne de cerdo, las hortalizas y los tubérculos frescos, los huevos, la leche líquida, las pastas alimenticias, las harinas, el café, la yerba mate y el azúcar. En contrapartida, las frutas frescas y los pescados registraron incrementos.
En el caso de la carne vacuna, referentes del sector atribuyeron la baja a una mayor oferta, vinculada principalmente con el incremento de la faena durante julio. Las reducciones se observaron en la mayoría de los cortes, con mayor incidencia en la costilla de primera y el vacío.
Los combustibles también contribuyeron al comportamiento negativo del IPC. Durante el mes bajaron los precios del gasoil común, el gasoil aditivado, la nafta común y la nafta súper, como consecuencia de la reducción de las cotizaciones internacionales del petróleo observada desde la segunda mitad de junio.
Asimismo, disminuyeron los precios de bienes durables importados, entre ellos autovehículos, productos electrónicos y electrodomésticos. El BCP relacionó este comportamiento con la apreciación del guaraní frente al dólar estadounidense. Los bienes importados, sin considerar frutas y verduras, registraron una caída mensual del 0,6% y una variación interanual del -1,4%.
Las bajas fueron parcialmente compensadas por los servicios. Se observaron aumentos en comidas y bebidas consumidas fuera del hogar, alimentos preparados para llevar, servicio doméstico, peluquerías, paquetes turísticos y análisis laboratoriales.
En este contexto, los bienes de la canasta disminuyeron 0,5% en julio y registraron una inflación interanual de apenas 0,3%. En cambio, los servicios y la renta aumentaron 0,4% en el mes y acumularon una variación interanual del 3,6%.
La inflación núcleo se mantuvo sin variación mensual y se ubicó en 1,5% interanual, reflejando también una moderación frente a los niveles registrados durante 2025.