5 restaurantes orientales que no podés dejar de probar

(Por NV) La variada y exquisita gastronomía oriental ha traspasado fronteras y ha inspirado a algunos chef, y amantes de esta cultura, a crear locales gastronómicos que ofrecen una experiencia única a través de sus platos y de su excelente ambientación. Si estás con ganas de comer algo rico acordate de los siguientes restaurantes.


Restaurante Su

Desde aquel antiguo y pequeño local situado sobre la avenida Perú, la chef Su Yun Jeoung ha conquistado a los comensales que buscan una experiencia coreana de primer nivel. Actualmente se encuentran ubicados sobre Guido Spano 1712. Este es el lugar ideal para aquellos que buscan una verdadera experiencia culinaria. Los mozos están altamente capacitados, la comida es fabulosa y es perfecto para ir en familia o con los amigos. La palabra Su significa “distinguido, destacado, resaltante” y la meta de este restaurante es presentar una propuesta llena de sabores, colores y texturas de la cocina asiática fusionada, acompañada siempre de un excelente servicio y una atención personalizada. No dejes de probar los siguientes platos: Dolsot Bimbim Bap, Mini Kim Bap y Kampung de Pollo. Las especialidades de la casa son el Kim Mari, el Kimchi Chigué y el Bulgogui Champong.

Restaurante Hiroshima

Es uno de los más antiguos restaurantes japoneses en Asunción, tiene sus raíces en el sur del país, específicamente en Encarnación. Es un lugar descontraído y familiar. Un verdadero clásico de nuestra ciudad que nació de la mano de la familia Oda y sus descendientes. No dejes de probar los Teishoku o menús de la casa, el tempura, sus deliciosas gyozas y, por supuesto los sushis y rolls. Hiroshima está hace más de 25 años en Paraguay y sirve cada uno de los platos con mucho cariño, delicadeza y profesionalismo. Se encuentra sobre la avenida Choferes del Chaco 1803 esquina José Martí. Cuenta con delivery y catering. Más información al (021) 662-945.

Shangri-la

Este es uno de los mejores restaurantes de Asunción y el más destacado en comida china. Ofrecen platos típicos de distintas regiones de China, que incluye platos de la cocina cantonesa, de Pekín y Taiwán. Su célebre buffet del mediodía incluye entradas de platos fríos, sushi, variedad de platos calientes, sopas, el Mongolian BBQ donde el comensal podrá elegir carnes, verduras y condimentos a gusto y el chef lo prepara al instante en la plancha. Los postres están incluidos. También tienen servicio a la carta, delivery y catering. Su casa central se encuentra ubicada sobre la avenida Aviadores del Chaco casi San Martín y las sucursales en los patios de comidas de los shoppings Mariscal, Shopping del Sol, Paseo la Galería y Shopping Pinedo. Información y reservas al: (021) 661-618.

Delicias Japonesas

Este restaurante ubicado sobre Olegario Andrade 1696 c/ San Martín sí que hace honor a su nombre. La familia Hayashi es la propulsora de los restaurantes Delicias Japonesas I y II. Esta marca se hizo muy conocida gracias a la carne Wagyu, criada por Eijiro Hayashi, un japonés que llegó a nuestro país hace más de 40 años y que se convirtió en el principal productor de carne de dicha raza bovina (originaria del Japón) en Paraguay. En su local podés deleitarte con una gran variedad de propuestas y una barra de sushis imperdible. Más información al (021) 615-879 y al (0991) 360-086.

Kaiseki Sushi & Wok

De la mano de Carolina Fernández, propietaria de este emprendimiento, nace Kaiseki Sushi & Wok cuyo objetivo es imponer un estilo joven y contemporáneo del buen gusto, respetando las raíces de la gastronomía japonesa y a la vez incorporando elementos creativos y únicos para dar lugar a una propuesta de primer nivel a tono con el paladar más exigente. Divertite comiendo la colección de los mejores rolls y woks de sabor incomparables. Entre los recomendados están los clásicos como el Filadelfia, el Ebi roll, los Sashimis y Niguiris. La experiencia Kaiseki ejercita los cinco sentidos e involucra el sexto del placer y disfrute. Se encuentra en la esquina de Senador Long y Lillo. Cuenta con delivery y catering. Teléfono (021) 202-591 y (0981) 438-070.

SpaceX: la primera caminata espacial para turistas: Elon realmente está cambiando al mundo (la otra carrera espacial que nadie te cuenta)

(Por Taylor con la colaboración de Maurizio) En un evento que resonará en las páginas de la historia, el multimillonario Jared Isaacman se convirtió en el primer civil en realizar una caminata espacial, a 700 kilómetros de distancia de la Tierra. Este hito, posible gracias a la audaz visión de Elon Musk y su empresa SpaceX, no sólo marca un nuevo capítulo en la exploración espacial, sino que también desafía nuestras percepciones sobre la accesibilidad del espacio para el ciudadano común.

En marcha: Nuevo sistema de transporte público requerirá inversiones de al menos US$ 200 millones en dos años

La propuesta dada a conocer por el Viceministerio de Transporte, denominada El bus que viene, que apunta a un nuevo sistema de transporte público, fue recibida por los gremios con expectativa favorable, aunque algunos piden tiempo y más estudio antes de ponerla en marcha. En lo que todos están de acuerdo es que esta es una oportunidad para empresas paraguayas que no se debe dejar pasar.

Oveja Negra expande su local de Las Mercedes (y se prepara para abrir otro en barrio Recoleta)

(Por NV) Uno de los mayores logros de Oveja Negra ha sido conquistar el paladar del público paraguayo, que busca cada vez más productos saludables y de calidad. Sus panes, elaborados con masa madre, sin aditivos ni conservantes, son el producto estrella, pero también destacan sus bollos y sándwiches, los cuales se han vuelto muy conocidos gracias al boca a boca. Como novedad, acaban de ampliar su local en Las Mercedes y se preparan para abrir otro en el barrio Recoleta.

Aldo Cristaldo: “Paraguay necesita 600.000 unidades habitacionales, e industrializar construcción reduciría costos para atender demanda”

(Por BR) El déficit habitacional en Paraguay es una problemática que sigue persistiendo, particularmente en lo que respecta a la vivienda para sectores socioeconómicos más vulnerables, como las clases media-baja y baja. A pesar del crecimiento visible en la construcción de edificios y viviendas de lujo, el acceso a una vivienda digna sigue siendo un desafío considerable para amplios sectores de la población.

Alys Beach: un oasis de elegancia y sostenibilidad griega en la Costa del Golfo

(Por Maurizio, Patric Vera -turismo- y Maqueda) Estar en lo mejor de grecia y en lo mejor de Florida, es posible, Alys Beach, un enclave costero emblemático, se erige como un paradigma de la fusión entre la estética contemporánea y la sostenibilidad ambiental. Creada hace 20 años formalmente y situada en la costa del Golfo de México, en Florida, esta comunidad no solo es un destino turístico de ensueño, sino también un modelo de desarrollo urbanístico que abraza principios ecológicos. En este artículo, exploraremos las características singulares de Alys Beach y cómo su diseño y filosofía pueden influir en estilos de vida sostenibles, utilizando la neurociencia y el neuromarketing para entender su atractivo y resonancia emocional.