Da Vinci S.A presentó al workshop de Isi y Vitamix

El pasado miércoles 13 de agosto, se llevó a cabo por primera vez un workshop con el chef Andre Magon, quien deleitó con 6 recetas entre las que se menciona… (seguí, hacé clic en el título)

… Caipiriña de Sake & Frutilla con albahaca y jengibre, Gazpacho & Langostino en el palito, Pan Pittas, Humus y Queso de Cabra, Lechuga Ropollada con Espuma Whipped de Queso Azul y Jamón Serrano, Ceviche de Tilapia en Atmósfera Presurizada con mandarinas y cataña de caju, Sabayon Whipped con Cosecha Tardia & Arandanos.

Con el blender Vitamix y los sifones Isi, dejando al público la mejor experiencia.
Asistieron invitados importantes del mundo del gourmet entre ellos, reconocidos y renombrados chef.
El público tuvo un espacio exclusivo en una de las cocinas del centro de experiencia Achon, donde también disfrutaron de las mejores bebidas distribuidas por Casa Módiga y para finalizar un buen espresso italiano Illy
 

El cooperativismo busca su propio fondo de garantía tras una década de propuestas sin concretarse

(Por SR) La situación generada en torno a ueno bank volvió a poner sobre la mesa la necesidad de contar con mecanismos de protección para los ahorros del sector cooperativo. Aunque existen propuestas desde hace al menos una década, el sistema todavía no dispone de un fondo de garantía común como el que opera en el sector bancario. El Incoop trabaja en una iniciativa que permita establecer criterios de cobertura, aportes y financiamiento para avanzar hacia su implementación.

Recuperar la confianza y sostener la economía: las prioridades que el sector privado plantea al nuevo Gobierno

Tras una crisis financiera que sacudió al poder político y derivó en la destitución de Santiago Peña, luego de declararlo culpable en juicio político, Pedro Alliana asume la Presidencia con importantes desafíos económicos e institucionales. El sector privado plantea sus prioridades: recuperar la confianza, proteger los ahorros, fortalecer los organismos de control y garantizar condiciones para sostener la inversión, el empleo y la actividad productiva.