hoy en InfoBiz: Paraguay puede incrementar exportación de carne a EE.UU.

En conversación con Pedro Galli, expresidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), explicó que la reducción del hato ganadero en los Estados Unidos está generando un incremento de la demanda, ahí es donde las exportación de la carne paraguaya puede beneficiarse. 

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Venta directa de carne avanza en Paraguay y apunta a escalar a nivel nacional

La feria “Semana Santa Ra’arõvo” sumó la comercialización de carne vacuna a precios accesibles como parte de una estrategia orientada a impulsar el consumo y promover la venta directa desde la agricultura familiar. La iniciativa, liderada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) con el respaldo del sector privado y la Asociación Rural del Paraguay (ARP), se planteó como un plan piloto que busca replicarse y expandirse, incorporando más frigoríficos y aumentando la oferta disponible. De la Asociación Rural del Paraguay, comenta más al respecto el vicepresidente, Mario Apodaca.