Identidad paraguaya en el mundo: chipa y pesebre aspiran al Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Paraguay promovió las postulaciones de la chipa y de la tradición del pesebre ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), con el propósito de que ambas expresiones sean incorporadas a la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La iniciativa apunta a visibilizar estas prácticas, profundamente integradas en la vida cotidiana del país, y a consolidar el reconocimiento internacional de la identidad cultural paraguaya.

Venta directa de carne avanza en Paraguay y apunta a escalar a nivel nacional

La feria “Semana Santa Ra’arõvo” sumó la comercialización de carne vacuna a precios accesibles como parte de una estrategia orientada a impulsar el consumo y promover la venta directa desde la agricultura familiar. La iniciativa, liderada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) con el respaldo del sector privado y la Asociación Rural del Paraguay (ARP), se planteó como un plan piloto que busca replicarse y expandirse, incorporando más frigoríficos y aumentando la oferta disponible. De la Asociación Rural del Paraguay, comenta más al respecto el vicepresidente, Mario Apodaca.