InfoBiz Podcast: Industria Alimentaria propone hacer productos de nicho para exportación

Desafíos y oportunidades para la industria alimentaria nacional.¿Cómo llegar y competir en el mercado internacional?, en conversación con Francisco Martino, miembro de la Mesa Sectorial de Alimentos de la UIP, detalló lo que propone la Mesa Sectorial potenciando a la industria mediante los productos con mayor valor agregad.
 
 

Venta directa de carne avanza en Paraguay y apunta a escalar a nivel nacional

La feria “Semana Santa Ra’arõvo” sumó la comercialización de carne vacuna a precios accesibles como parte de una estrategia orientada a impulsar el consumo y promover la venta directa desde la agricultura familiar. La iniciativa, liderada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) con el respaldo del sector privado y la Asociación Rural del Paraguay (ARP), se planteó como un plan piloto que busca replicarse y expandirse, incorporando más frigoríficos y aumentando la oferta disponible. De la Asociación Rural del Paraguay, comenta más al respecto el vicepresidente, Mario Apodaca.