InfoBiz Podcast: Industria láctea paraguaya presenta mayor crecimiento en Mercosur

En conversación con el presidente de la Fecoprod, Alfred Fast, destacó que los lácteos pasan por un rigurosos procesos de calidad e higiene. En la industria láctea, las cooperativas representan el 90% del mercado en el país.

Enterate de esto y mucho más escuchando el episodio de hoy.

Venta directa de carne avanza en Paraguay y apunta a escalar a nivel nacional

La feria “Semana Santa Ra’arõvo” sumó la comercialización de carne vacuna a precios accesibles como parte de una estrategia orientada a impulsar el consumo y promover la venta directa desde la agricultura familiar. La iniciativa, liderada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) con el respaldo del sector privado y la Asociación Rural del Paraguay (ARP), se planteó como un plan piloto que busca replicarse y expandirse, incorporando más frigoríficos y aumentando la oferta disponible. De la Asociación Rural del Paraguay, comenta más al respecto el vicepresidente, Mario Apodaca.