InfoBiz Podcast: Paraguay se posiciona en el mapa regional de la genética ovina

Hoy en conversación con Iván Romero, presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Santa Inés (APCSI) resaltó que el desarrollo de la ovinocultura paraguaya y el volumen de producción aumentó a consecuencia del potenciamiento del biotipo, generando una incidencia importante en el sector. 

Venta directa de carne avanza en Paraguay y apunta a escalar a nivel nacional

La feria “Semana Santa Ra’arõvo” sumó la comercialización de carne vacuna a precios accesibles como parte de una estrategia orientada a impulsar el consumo y promover la venta directa desde la agricultura familiar. La iniciativa, liderada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) con el respaldo del sector privado y la Asociación Rural del Paraguay (ARP), se planteó como un plan piloto que busca replicarse y expandirse, incorporando más frigoríficos y aumentando la oferta disponible. De la Asociación Rural del Paraguay, comenta más al respecto el vicepresidente, Mario Apodaca.