Abrió sus puertas la “Casa de los Waffles” y pretende expandirse a otros puntos del país
En las instalaciones del Paseo Cataluña (avenida España casi Venezuela), abrió sus puertas un innovador local gastronómico llamado “Waffle Róga”, y como su nombre lo dice, ofrece todo tipo de platos dulces y salados hechos a base de waffles.
Joaquin Sanchez y Cecilia Talavera, propietarios del emprendimiento, dijeron que el proyecto nació a mediados del año 2014, y desde entonces trabajaron arduamente hasta llegar a la habilitación oficial.
El local está ambientado con muebles de madera y colores cálidos, tiene capacidad para albergar a unas 32 personas en el interior del local y 20 personas en la terraza.
“Ofrecemos todo tipo de waffles, desde dulces (con más de 10 masas diferentes) hasta salados, brindando al cliente la posibilidad de crear su propio waffle. Los ingredientes que utilizamos son de producción nacional, y entre los agregados (toppings) ofrecemos productos importados. Deseamos fomentar el consumo de productos nacionales y ofrecer a los clientes productos de la mejor calidad.”, agregaron.
En cuanto a proyectos a corto plazo, los emprendedores dijeron que irán incorporando nuevos sabores a la carta, a fin de ofrecer la mayor variedad de platos posibles; mientras que a mediano plazo, proyectan expandirse a otros puntos de Asunción, incluso el interior del país.