La carne paraguaya hace gala en feria del Medio Oriente

La Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) participa por tercera vez consecutiva de la feria Gulfood, que aglutina a casi 100.000 visitantes cada año. El evento se realiza en Dubái del 18 al 22 de febrero.

El titular de la CPC, Juan Carlos Pettengill, señaló que la participación de Paraguay en este evento es de suma importancia, ya que hace unos días culminó la auditoría de Arabia Saudita.

“Fue todo un éxito la auditoría. Los auditores manifestaron su conformidad con el proceso que se hace en nuestras industrias para garantizar la sanidad e inocuidad de la carne, por eso en Gulfood esperamos empezar a negociar con los importadores” expresó Pettengrill.

Además, el titular de la CPC estimó que dentro de 60 a 90 días ya se podría estar exportando a Arabia Saudita.

Frigoríficos

Los frigoríficos asociados en la feria son Frigochaco, Concepción, Chortitzer, Guaraní, Neuland, Norte y Pechugón, este último del sector avícola.

Gulfood cuenta con 5.000 expositores y 8 sectores de comidas.

Inversión

Pettengrill afirmó que el gremio realizó una inversión de USD 200 mil. “La feria lleva una inversión importante en dinero y logística, pero la CPC está comprometida a desarrollar el mercado del Medio Oriente, ya que lo vemos como el mercado del futuro”, finalizó.

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