Se trata de una franquicia de origen argentino que ha expandido su presencia internacional, con locales en ciudades como Barcelona y Palma de Mallorca, además de su reciente apertura en Asunción, Paraguay. La marca se especializa en ofrecer una amplia variedad de milanesas, incluyendo opciones de ternera, pollo y alternativas veganas, adaptándose a diferentes preferencias y necesidades dietéticas.
Según Alex Zárate, gerente del lugar, “la aceptación del público ha sido muy positiva. Nuestro plato estrella es la milanesa clásica, pero también la napolitana ha tenido un gran éxito entre los paraguayos”.
Agregó que la propuesta de Milaneseria by Popular incluye versiones clásicas y creativas, disponibles en porciones individuales con guarniciones y extras o en presentaciones para compartir. La milanesa clásica está disponible en versiones de ternera, pollo o vegana, la Napolitana está cubierta con salsa de tomate y mozzarella, y la 4 Quesos es una combinación de mozzarella, roquefort, provolone y gouda. Además de las milanesas, el menú incluye entrantes como empanadas argentinas, patatas bravas y boniato frito con crema agria.
Otra de las estrellas del lugar es la "Tango en París", una milanesa gourmet coronada con queso brie, tomates confitados y hierbas frescas. Mientras que la Tabla Ramos Generales es una opción perfecta para compartir en grupo: empanadas, provoleta, tiras de milanesa con huevos fritos, papas, flanes con dulce de leche y mucho más, ideal para 4 a 6 personas, esta tabla es un festín que resume la esencia del restaurante. Si preferís algo más ligero, el Buenos Aires Avocado es un desayuno que combina queso crema, palta, huevo revuelto y cherrys confitados, perfecto para empezar el día con energía y sabor.
Respecto a los planes de expansión, el gerente comentó que “tenemos proyectos de abrir más sucursales, principalmente en shoppings como Del Sol y Mariscal López. A futuro, también consideramos abrir un local independiente que permita ofrecer desayunos y meriendas”.
El restaurante también busca crear una experiencia inclusiva. “Nuestra carta atrae a públicos muy variados. Durante la semana vemos más jóvenes y trabajadores, mientras que los fines de semana son las familias quienes disfrutan de nuestras opciones. Además, organizamos eventos y cumpleaños con reserva previa”, destacó.
Además de su deliciosa oferta gastronómica, Milaneseria by Popular sorprende con su carta de tragos, que incluye clásicos como el Fernet con Coca, Gin Tonic y Aperol Spritz. El restaurante también ofrece promociones exclusivas, como descuentos del 15% al 20% y noches especiales con 2x1 en bebidas y platos seleccionados.
“En Milaneseria by Popular, cada plato cuenta una historia, ya sea que busques una milanesa clásica, una opción veggie o una experiencia gastronómica completa, te esperamos para conquistarte con un sabor único”, concluyó el gerente.