Perú es premiado como el mejor destino culinario del mundo

(Por Nora Vega - @noriveg) Conocer los mercados, los productos tradicionales, observar qué comen los lugareños, cuáles son las preparaciones, visitar bares, cafés y restaurantes, son actividades típicas de los amantes de la gastronomía. Uno de los mejores lugares para conocer es Perú, país que ha sido galardonado nuevamente como el “Mejor Destino Culinario del Mundo”. En esta nota te contamos sobre este y otros destinos recomendados.

Perú ha sido galardonado nuevamente como el mejor destino culinario del mundo.
París es sinónimo de vino, baguettes, croissants, roquefort y macarons.

FOODIE O NO, PERÚ ES UN PAÍS QUE TENÉS QUE CONOCER

Hace tiempo que vemos como la gastronomía peruana va conquistando los paladares del mundo. Este es un excelente destino ya que cuenta con tres regiones bien marcadas: la costa, la sierra y la selva; con productos autóctonos que representan a su pueblo. De hecho, este país fue premiado por quinto año consecutivo como el “Mejor Destino Culinario del Mundo”. El reconocimiento fue hecho en los World Travel Awards 2016, los premios más importantes del turismo.

World Travel Awards (WTA) 2016 (como los Oscar del turismo), es una ceremonia que fue realizada en las Islas Maldivas y que continuó consolidando a Perú como uno de los epicentros de la gastronomía mundial. Hay que recordar que en la edición regional de los World Travel Awards, que se realizó en julio de este año, este país fue designado como el “Mejor Destino Culinario de Sudamérica”, también por quinta vez consecutiva, además de llevarse una gran cantidad de premios en el sector. Entonces, ¿qué estás esperando para hacer las maletas?

MANJARES FRANCESES EN PARÍS

París es sinónimo de vino, baguettes, croissants, roquefort y macarons. En esta metrópoli se saborea desde los platos más simples hasta los más sofisticados. Considerada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, la gastronomía de este destino es impecable y muy bien cuidada. Sin duda, el lugar más espectacular del mundo. En cada uno de sus rincones vas a poder disfrutar de todo lo que tiene para ofrecer.

HISTORIA Y MISTICISMO EN MARRUECOS

¿Te imaginás degustar deliciosos platos típicos de la gastronomía marroquí en restaurantes que ocupan actualmente antiguos palacios? Pan de sémola, embutidos, mieles silvestres, pasteles son parte del tour gastronómico que propone este destino. Ribat El-Kheir es un punto turístico que hay que visitar para probar el tradicional cuscús.

COCINA ESPAÑOLA Y AFRICANA EN CUBA

Las influencias criollas han proporcionado a la cocina cubana una identidad propia, única en el mundo. Normalmente se compone de arroz, frijoles, también llamado moros y cristianos o congri, carne de cerdo asado, ensalada y el infaltable postre. Yuca, plátanos y frijoles constituyen alimentos básicos diarios. Al término del día, nada mejor que disfrutar una copa del rey de las bebidas de Cuba: el ron.

Más hormigón que dos Puentes de la Amistad: el viaducto que busca transformar la vialidad en Luque (con US$ 215 millones de inversión)

(Por SR) Luque pasó de ser una ciudad de tránsito a convertirse en el epicentro de la mayor obra vial urbana en ejecución del Paraguay. El nuevo viaducto elevado que conectará la avenida Ñu Guasu con el tramo Luque–San Bernardino y la Ruta PY02 apunta a resolver uno de los cuellos de botella históricos del área metropolitana, pero también instala un mensaje de escala: estamos ante una infraestructura que, por volumen e inversión, juega en otra categoría.

AR3: La "columna vertebral" de Asunción

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Super Bowl 2026: el gran espectáculo publicitario donde USD $8M son solo la entrada (y lo super valen)

(Por Maqueda con Maurizio) El Super Bowl LX no solo definirá al campeón de la NFL, sino que marcará la batalla publicitaria más cara y vista del planeta. Con 28 marcas invirtiendo hasta USD $8 millones por 30 segundos, analizamos la estrategia, las tendencias y lo que define a una campaña ganadora en el evento publicitario más exclusivo del mundo.

(Tipo de nota, informe 4 minutos de lectura)

Tomate todo el año: el plan que logró producir en pleno verano y redujo la importación

(Por SR) La producción de tomate en Paraguay atraviesa un punto de inflexión. En pleno enero y febrero, meses históricamente considerados inviables para el cultivo por las altas temperaturas, productores de distintos departamentos están cosechando volúmenes significativos y con resultados económicos positivos. Detrás de este cambio de escenario se encuentra el Plan Nacional de Producción de Tomate 2025, impulsado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), que logró romper un paradigma productivo arraigado durante décadas.

Yguazú se proyecta como polo industrial y tecnológico del Alto Paraná (con más de US$ 2.000 millones de inversión)

Durante décadas, Yguazú fue sinónimo de producción agropecuaria. Soja, maíz, trigo, silos y pequeños productores marcaron la identidad económica de este distrito del Alto Paraná. Hoy, esa imagen convive con otra muy distinta: industrias de gran porte, polos tecnológicos, proyectos de energía verde y una inversión proyectada que supera los US$ 2.030 millones.

Cannabis medicinal: amplían reglas y se abre un nuevo mercado regulado

(Por SR) Paraguay dio un paso clave en la consolidación de la industria del cannabis medicinal con la actualización de su marco regulatorio. A partir de la Resolución N.º488/2025 de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (Dinavisa), vigente desde diciembre pasado, el país amplía el alcance de la ley de cannabis medicinal aprobada en 2018, habilitando una mayor prescripción médica y fortaleciendo los controles sanitarios y comerciales.

Rodrigo Maluff: “El Tren de Cercanías en su primera fase busca mover más de 15 millones de pasajeros al año, llegando a 50 millones al 2050”

(Por BR) Con una inversión estimada de US$ 450 millones, el Tren de Cercanías se posiciona como uno de los proyectos de infraestructura más trascendentales para Paraguay. La iniciativa, respaldada por acuerdos firmados entre el Gobierno y los Emiratos Árabes Unidos, marca un antes y un después para la movilidad urbana, el desarrollo territorial y la atracción de capital extranjero. Para el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), el proyecto modernizará el transporte público del área metropolitana de Asunción y generará un nuevo eje de crecimiento urbano y económico.