El caldo de hueso “real food” hecho en Paraguay gana terreno entre los consumidores saludables
(Por BR) El interés por los alimentos funcionales y las alternativas naturales para mejorar la salud creció de manera sostenida. Gurú, una marca paraguaya produce caldo de hueso de larga cocción y alta calidad nutricional. La firma, creada bajo la empresa AVE Fénix en 2023, nació del proceso personal de transformación alimentaria de su CEO, Claudia Duarte, quien lleva estudiando y aplicando principios de nutrición funcional.
(Por BR) El interés por los alimentos funcionales y las alternativas naturales para mejorar la salud creció de manera sostenida. Gurú, una marca paraguaya produce caldo de hueso de larga cocción y alta calidad nutricional. La firma, creada bajo la empresa AVE Fénix en 2023, nació del proceso personal de transformación alimentaria de su CEO, Claudia Duarte, quien lleva estudiando y aplicando principios de nutrición funcional.