En conversación con el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), Fredis Estigarribia, este nos confirmó que en la semana, nuestro país recibió a una delegación de auditores provenientes de China Taiwán.
Estos auditores vinieron para evaluar cómo se encuentra actualmente el mercado de la carne paraguaya, visitando frigoríficos, establecimientos ganaderos y puestos de controles de aduanas, teniendo en mente aumentar considerablemente su comrpa de productos cárnicos a nuestro país.
El presidente explicó que esta visita es sumamente positiva, ya que, de otorgarse el visto bueno a este control realizado, Paraguay estaría aumentando su cupo de exportación de carne, pasando de 6.000 toneladas a 20.000 toneladas.
“A ellos les gusta mucho el sabor y la calidad de la carne paraguaya, por tanto, hay un incremento la demanda. Ahora solo necesitamos ultimar unos detalles de los informes y esperar la respuesta”, indicó.
En caso de aprobarse esta medida, Paraguay podrá empezar a abastecer esta demanda de forma inmediata. Pero que eso también dependería de las negociaciones realizadas con los frigoríficos habilitados.
Se estima que en 90 días se tendría una respuesta oficial, que sería positiva teniendo en cuenta que se cumplieron a cabalidad con todos los requisitos exigidos por dicha nación.
OTRA COMITIVA
Estigarribia también nos mencionó que en la semana también desembarcó una comitiva proveniente de Estados Unidos, con intenciones de establecer tratativas para exportar carne a dicho país.
Sobre el punto destacó que es un tema sobre el cual van a ir trabajando de manera a poder ingresar en este importantísimo mercado internacional.