Alimentos para el mundo: 14 empresas paraguayas estarán en la feria Taipei Food 2023

La feria de productos alimenticios más importante de Taiwán, Taipei Food 2023, que se desarrollará del 14 al 17 de junio próximos, contará en esta edición con la participación de 14 empresas paraguayas. Las firmas nacionales expondrán sus innovadores productos en el exigente mercado asiático.

En la Feria Taipéi Food 2023 se dan cita países procedentes de todo el mundo y presentan una amplia gama de productos alimenticios, servicios de alta calidad y de oportunidades de negocios, destinados al mercado de Taiwán y otros países asiáticos de la región.

El evento es una importante vidriera gastronómica donde se ofrecen carnes, frutas y hortalizas frescas, alimentos enlatados, vinos y licores, zumos y refrescos y toda clase de productos alimenticios.

Participarán en esta feria alimenticia, las firmas paraguayas: Hypergrain SA, Indugrapa SA, Bunka SA, Casa Román EAS, Gestión Mercantil SA, Alemán Paraguayo Canadiense SA, PY Teas SRL, TCL Organic SA, Otisa Sugar Mill /Legado SA, Molino Asunceno Alberto Heilbrunn SA, INDEL SA, Cooperativa de Producción AgroIndustrial Manduvira Ltda., Dulsan Orgánica SA y RO Pardo SRL.

En tanto que la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), tendrá su propio stand y estará integrado por seis empresas: Cooperativa Chortitzer Ltda, Unión de Productores de Itapúa SA, Minerva Foods SA, Cooperativa Fernheim Ltda, Cooperativa Neuland Ltda., y Frigorífico Guaraní  SACI.

Próxima exportación de productos orgánicos

El pasado 25 de abril se firmó el Memorando de Entendimiento sobre el Reconocimiento Mutuo de los Sistemas de Producción Agrícola Orgánica entre el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas de la República del Paraguay (Senave) y la Agencia de Agricultura y Alimentos bajo el Consejo de Agricultura del Yuan Ejecutivo de la República de Taiwán.

Cabe resaltar que entre los 10 productos orgánicos más importantes exportados por Paraguay se encuentran la chía, azúcar, aceites de girasol, cártamo y algodón, sésamo, melaza de azúcar, aceites de nabo, colza y mostaza, frutas conservadas, semillas de soja, aceites esenciales y jugos de frutas y de hortalizas.

Paraguay, con trayectoria en la exportación de azúcar orgánica, se encuentra a pasos de enviar a la nación asiática su primer cargamento del producto en el presente semestre.

IA y productividad: Paraguay avanza en adopción, pero sigue rezagado en innovación e infraestructura

(Por MV) Según el informe Panorama económico de América Latina y el Caribe: Aprovechando la transición de la IA, del Banco Mundial, Paraguay registra un índice de preparación para la inteligencia artificial de 0,41, por debajo de varias economías de la región. Aunque las empresas locales ya incorporan estas herramientas en tareas cotidianas y procesos como el desarrollo de software, especialistas advierten que el verdadero salto llegará cuando la IA permita transformar procesos, generar nuevos productos y elevar la productividad.

“Volver a empezar una y otra vez”: la historia de Paolo Trotte y su camino en el negocio automotor

(Por NL)  A los 36 años, Paolo Manuel Trotte Vera divide sus días entre tres actividades: trabaja desde hace 15 años en una librería, forma parte de la tienda de merchandising de Legendarios y, desde hace cuatro años, desarrolla su propio negocio de compra-venta de vehículos. Detrás de su apuesta por el mundo motor hay una historia familiar de más de tres décadas, pero también una historia personal marcada por momentos difíciles, la fe y la posibilidad de volver a empezar.

El repunte de los ríos mejora la navegación y apunta a un cierre fuerte para el transporte fluvial

Las lluvias registradas en la región cambiaron el escenario para la navegación paraguaya en un momento del año que suele estar marcado por la bajante. El río Paraguay muestra una recuperación importante y el Alto Paraná opera con caudales elevados, una combinación que permite navegar prácticamente a carga completa y fortalece las expectativas del sector de cerrar 2026 con un elevado movimiento de mercaderías.

El país como fuente de alimentos: Exportadores quieren ingresar a mercados como Japón, Corea del Sur y destinos europeos

En el Día Internacional de la Alimentación, la capacidad de producir alimentos también se mide por las oportunidades que un país puede generar fuera de sus fronteras. Paraguay cuenta con una oferta exportable que abarca desde granos y carne hasta productos derivados de la mandioca y la stevia. El desafío, según el sector, es aprovechar el buen momento del comercio exterior para llegar a nuevos mercados, diversificar la oferta y dar mayor valor a la producción nacional.