La nueva receta del sector gastronómico: llega Mosca, la app que genera cupos y descuentos inteligentes

(Por BR) El mercado gastronómico en Paraguay vive una transformación silenciosa: los consumidores buscan experiencias más accesibles y los comercios necesitan herramientas que los ayuden a atraer clientes sin depender únicamente del delivery. Mosca, una nueva plataforma digital, oriunda de Argentina, nació para llenar ese vacío. Según Gerardo Díaz Johannsen, gerente operativo de la aplicación, la propuesta busca democratizar el acceso a promociones y descuentos, estableciendo un puente directo entre restaurantes y usuarios que desean disfrutar más gastando menos.

“El delivery ya está consolidado, con jugadores fuertes en la región. Apostar por ese modelo desde el inicio no nos hubiera dado diferenciación”, explicó Díaz Johannsen. En cambio, el sistema de cupones y beneficios de Mosca permite a los comercios aumentar su flujo de clientes en el local y fidelizar consumidores de manera más escalable y estratégica. “Es un modelo que responde a una necesidad concreta: que la gente salga, consuma y aproveche beneficios exclusivos”, agregó.

El funcionamiento de la aplicación está diseñado para ser simple e intuitivo. El usuario descarga Mosca, explora las promociones disponibles y selecciona el beneficio que desea utilizar. Al llegar al local, presenta un cupón digital que se valida en tiempo real. “Todo es transparente, rápido y sin necesidad de imprimir nada. Además, los comercios pueden controlar la cantidad de cupones emitidos y medir el impacto de cada campaña”, señaló el gerente operativo.

Los beneficios disponibles abarcan desde descuentos directos en el ticket final hasta promociones 2x1 o beneficios exclusivos en fechas especiales. Díaz Johannsen destacó que la idea es mantener la plataforma dinámica, ofreciendo siempre nuevas oportunidades para explorar la gastronomía local. “Queremos que el usuario sienta que cada vez que abre la aplicación encuentra una oportunidad distinta para disfrutar de la gastronomía local”, remarcó.

El público objetivo de Mosca es amplio, dado que la necesidad de ahorrar y acceder a beneficios es transversal. Sin embargo, los jóvenes y profesionales urbanos son los primeros en adoptar este tipo de soluciones digitales, valorando la inmediatez, la practicidad y la posibilidad de descubrir nuevos lugares. A largo plazo, la plataforma busca convertirse en un aliado para cualquier persona que disfrute salir a comer o compartir con amigos.

La seguridad y el control en el uso de cupones son otro punto clave. Cada cupón cuenta con un código único, lo que evita que se utilice más de una vez, y se establece una regulación clara con los locales: horarios, productos incluidos y condiciones específicas. “De esta manera, garantizamos que la experiencia sea positiva tanto para el usuario como para el comercio”, aseguró Díaz Johannsen.

En cuanto a la monetización, Mosca basa su modelo en la relación con los comercios adheridos, que pagan una tarifa accesible por aparecer en la plataforma y obtener visibilidad frente a miles de usuarios. La aplicación ofrece planes diferenciados según el nivel de exposición y la cantidad de promociones que el negocio quiera activar, adaptándose tanto a pequeños restaurantes como a grandes cadenas gastronómicas.

Para asegurar que las promociones sean atractivas sin afectar la rentabilidad de los comercios, Mosca diseña beneficios puntuales que incentivan el consumo en horarios específicos o en productos seleccionados. “No se trata de descuentos indiscriminados, sino de generar rotación y visibilidad. Así, el usuario percibe un valor real y el comercio mantiene su rentabilidad”, explicó el gerente.

Shopping Arazu: Luque suma su tercer centro comercial y potencia su desarrollo urbano

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El Banco Mundial proyecta que la economía global enfrentará un 2026 marcado por un aumento de las fricciones comerciales, mayor incertidumbre geopolítica, menor demanda externa y riesgos crecientes derivados del cambio climático. En este contexto, América Latina y el Caribe operan bajo un escenario volátil donde los riesgos siguen inclinados a la baja. Aun así, Paraguay aparece como una de las economías con mejor desempeño esperado dentro del bloque, con un crecimiento del PIB estimado en 3,9% tanto en 2026 como en 2027, según el organismo.