No son cuadradas, son estándares para la sandía nacional: así definen la calidad que mueve el negocio
(Por SR) Aunque las sandías cuadradas existen en algunos países -Japón por ejemplo- como una curiosidad comercial, en Paraguay la innovación pasa por otro lado: contar con reglas claras para garantizar la calidad de una de las frutas más consumidas del verano. Desde 2015, el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) cuenta con un reglamento técnico que fija los estándares que deben cumplir las sandías destinadas al mercado nacional, una herramienta que busca ordenar la comercialización y aportar mayor transparencia a toda la cadena.
(Por SR) Aunque las sandías cuadradas existen en algunos países -Japón por ejemplo- como una curiosidad comercial, en Paraguay la innovación pasa por otro lado: contar con reglas claras para garantizar la calidad de una de las frutas más consumidas del verano. Desde 2015, el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) cuenta con un reglamento técnico que fija los estándares que deben cumplir las sandías destinadas al mercado nacional, una herramienta que busca ordenar la comercialización y aportar mayor transparencia a toda la cadena.