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(Por SR) La hidroponía dejó de ser un experimento para convertirse en una alternativa concreta de producción agrícola nacional. Este sistema de cultivo, que prescinde del suelo y aporta nutrientes de manera directa a las plantas, se presenta como una opción capaz de multiplicar rendimientos, ahorrar recursos y abrir nuevas oportunidades de negocio. Sin embargo, para su producción a gran escala, requiere de una inversión inicial significativa y del conocimiento técnico adecuado para ponerlo en marcha.

(Por SR) Cada 20 de agosto se celebra el Día Internacional de la Papa Frita, un producto que conquistó el paladar global y que en nuestro país se consume masivamente en hamburgueserías, restaurantes y hogares. Sin embargo, detrás de este alimento icónico se esconde un desafío para la producción local: mientras toda la papa paraguaya se destina a las góndolas como producto fresco, la demanda industrial sigue dependiendo casi en su totalidad de las importaciones.

(Por SR) La yerba mate, símbolo de identidad cultural en Paraguay, encontró en Bella Vista y las Colonias Unidas de Itapúa uno de sus principales motores de desarrollo. Lo que comenzó como un cultivo tradicional en la zona, se consolidó en las últimas décadas como una industria que no solo genera empleo y exportaciones, sino que también diversifica la economía a través del turismo y la gastronomía.

(Por SR) En un contexto donde el cambio climático impone nuevos retos al sector agropecuario, contar con información precisa y en tiempo real sobre el clima se ha convertido en una herramienta indispensable para la producción. En Paraguay, la modernización de la red de monitoreo y previsión meteorológica busca marcar un antes y un después en la forma en que los agricultores —especialmente los de pequeña escala— planifican y protegen sus cultivos.

(Por SR) La producción agrícola en Paraguay muestra señales de fortaleza y diversificación. Según datos oficiales del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), rubros clave como tomate, papa, cebolla y ajo registraron un crecimiento promedio del 25% en el último año, consolidándose como pilares de la agricultura familiar y generando oportunidades económicas significativas para miles de productores a nivel nacional.

(Por SR) La Asociación de Productores de Soja (APS), que reúne a cerca de 6.000 socios en todo el país, se alista para iniciar oficialmente la zafra 2025-2026 el próximo 4 de septiembre en la colonia Naranjal, distrito de Alto Paraná. El evento se realizará en la Agropecuaria Busanelo y contará con la presencia de destacados disertantes, entre ellos el climatólogo brasileño Luiz Carlos Molion, quien brindará un panorama sobre las perspectivas climáticas para la campaña, y el ingeniero agrónomo Almir Rebelo Oliveira, especialista en carbono, que abordará la medición de carbono en los cultivos y su impacto en la agenda ambiental global.

(Por SR) La producción de batata comienza a posicionarse como una alternativa concreta dentro del proceso de diversificación agrícola en nuestro país. La reciente jornada técnica desarrollada por el Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) en Ybyrarobaná, Canindeyú, reunió a más de 40 productores y productoras de siete comités locales, en un esfuerzo colectivo por fortalecer la seguridad alimentaria y abrir nuevas oportunidades de renta para la agricultura familiar.

(Por SR) Aunque el clima jugó una vez más un papel desafiante, la campaña algodonera 2024-2025 sigue señales alentadoras para el sector. El algodón, que supo ser protagonista en décadas pasadas y luego enfrentó una fuerte retracción, vuelve a instalarse en la agenda productiva del país con una apuesta clara: cultivo mecanizado a gran escala, especialmente en el Chaco paraguayo, donde este rubro vuelve a ganar terreno.

(Por SR) En la ciudad de Areguá, reconocida por ser cuna de la frutilla paraguaya, un pequeño grupo de productores está dispuesto a romper con la estacionalidad. Liderados por Raquel Gómez, presidenta del Comité Areguá Centro, apuestan por reactivar e innovar el cultivo hidropónico de frutillas, una técnica que permite producir frutas fuera del suelo, con agua y sustratos especiales, y que podría garantizar la oferta de esta fruta durante todo el año.

(Por SR) Aunque la zafra 24/25 mostró un retroceso en la superficie sembrada de soja en el Chaco paraguayo, los actores del sector coinciden en que no se trata de una señal de alarma, sino de un cambio estratégico por parte de los productores que apuestan a diversificar y mitigar riesgos.

(Por SR) Aunque todavía no se cultivan a gran escala, los frutos secos y semillas empiezan a ganar terreno en Paraguay, tanto en el campo como en los hábitos de consumo. La nuez de macadamia, el maní, la semilla de girasol y hasta el pistacho figuran entre los productos que, aunque con desarrollos desiguales, tienen potencial para consolidarse como rubros alternativos en la agricultura local.

(Por SR) En el distrito de Caraguatay, departamento de Cordillera, Saturnina Ovelar de Kimura lleva más de tres décadas dedicada a la horticultura intensiva, un modelo de producción que le permitió convertir su finca en una referencia para la oferta de vegetales exóticos y de alta calidad, especialmente cultivados bajo invernadero. Su historia es la de una productora que, con esfuerzo, tecnología y visión, logró mantener y hacer crecer su emprendimiento familiar a lo largo de 32 años.

(Por SR) Después de más de 15 años de investigación y trabajo constante, Reserva DejaVú –emprendimiento familiar liderado por Elizabet Carrera y Edgardo Scasserra en el distrito de Natalio (Itapúa)– está lista para lanzar al mercado su marca de yerba mate orgánica y biodinámica, producida bajo monte y con una fuerte impronta regenerativa. No solo apuestan por un producto premium, sino también por un modelo de desarrollo sustentable que involucra a alrededor de 100 familias de la zona.