O’Hara dictará clases de cocina paraguaya en Lima, Perú

Los días Jueves 3 y Martes 8 de septiembre, la chef Teresita Benegas O’Hara dictará una clase de cocina magistral para los alumnos de la Universidad San Ignacio del Loyola y Le Cordon Bleu respectivamente...

La clase será de acceso gratuito para los alumnos de las carreras gastronómicas y se desarrolla dentro del marco de la invitación de la Embajada de Paraguay en Perú y las propias Escuelas anfitrionas, a fin de afianzar y valorar las relaciones culinarias entre ambos países.
O’Hara también encabeza una delegación de cocineros que visitará la feria MISTURA de este año, en la cual espera concretar nuevas alianzas estratégicas y negocios para el sector gastronómico nacional.
Para más información, los interesados pueden comunicarse a la Escuela de Cocina, al número (021) 492 220/451 339.

Centros de IA ante las nuevas tarifas de la ANDE: el sector privado pone el foco en la competitividad y la previsibilidad

La nueva tarifa establecida por la ANDE para las industrias electrointensivas de tecnología avanzada abre un debate sobre las condiciones que necesita Paraguay para atraer inversiones en centros de datos e inteligencia artificial. El costo de la energía constituye un factor relevante para este tipo de proyectos, pero desde la Cámara Paraguaya de Fintech advierten que la conectividad, la rentabilidad y la previsibilidad de las reglas también serán determinantes para su desarrollo.

Sanber se prepara para la temporada: incrementa empleo temporal en turismo, gastronomía y hotelería

Cuando se acerca el verano, San Bernardino empieza a cambiar de ritmo. Los hoteles preparan sus habitaciones, los restaurantes ajustan sus propuestas y los locales turísticos organizan sus servicios para recibir a quienes eligen la ciudad para descansar o pasar unos días junto al lago. Detrás de ese movimiento también hay meses de planificación, inversiones y nuevas oportunidades para los negocios locales.