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¿Qué comemos hoy? ó ¿Qué imprimimos hoy?

Natural Machines, una empresa basada en Barcelona ha lanzado una impresora en 3D de alimentos. Se trata de Foodini, una impresora cuyo principio básico son una… (seguí, hacé clic en el título)

... serie de cápsulas reusables de acero inoxidable (para que no retenga olores o sabores) donde el usuario introduce los diferentes alimentos de la receta y, posteriormente, una punta funciona como cabezal para comenzar la impresión. La selección de la receta es mediante Internet o bien, basta con introducirla por medio de una pantalla táctil o una tableta.

Foodini intenta reemplazar el trabajo molesto en la cocina, como rellenar los ravioli, de manera rápida y eficiente. En algunos casos, es posible imprimir recetas completas en menos de un minuto.  Foodini estará disponible en 2015 y tendrá un costo aproximado de €1000.

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(Lectura de valor, 4 minutos de lectura, material idea para compartir)

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