Joaquín Clavell: “Mis hijos comparten conmigo la misma pasión por la ganadería”

(Por LF)  En conmemoración por el Día del Padre y haciendo tributo a su trayectoria como ganadero, entrevistamos a Joaquín Clavell, propietario de Cabaña Don Aníbal y actual presidente de Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP), quien nos habló acerca de sus comienzos y de cómo combina su trabajo en el campo con su faceta como papá.

-¿Cómo se involucró en el mundo ganadero?

-Desde pequeño arranca esta pasión como yo la denomino. Mi abuelo ya se dedicaba al rubro y fue a través de él que comenzó todo este interés por el campo y los animales, a partir de ahí y con el paso del tiempo, esta vocación fue creciendo cada vez más hasta la fecha.

-¿Cómo compagina su labor en el campo con la paternidad? ¿Sus hijos lo acompañan en el trabajo diario?

-Bastante bien, siempre fue fácil, porque mis tres hijos comparten conmigo la misma pasión por la ganadería, desde muy chicos, sobre todo Ignacio y Patricio que son los más involucrados, mientras que Ana María también nos acompaña, pero un poco más de lejos. Trabajamos juntos y eso facilita mucho más las cosas. Tenemos el amor por el campo en la sangre. Hoy tomamos decisiones juntos y me siento acompañado y sobre todo satisfecho.

-¿Les ha transmitido también a ellos su amor por la raza Brangus?

-Creo sin lugar a dudas que sí. Ellos en todos estos años fueron adquiriendo experiencia y como mencioné un gusto por el campo y los animales, que hoy como padre me llena de orgullo y así también, especialmente por la raza Brangus, que fue formando y acrecentando aún más esta pasión que ellos hoy sienten. Actualmente los dos varones son miembros activos de la Comisión Brangus Joven.

-¿Qué es lo que más le gusta de la profesión?

-Independientemente de la profesión creo que cuando uno trabaja con pasión y convicción las cosas se van dando solas. Interactuar y relacionarse con personas del sector considero que es una de las cosas que más me gustan, desde el personal del campo hasta los directivos. Eso hace que todo sea muy dinámico y el aprendizaje diario, muy importante.

-¿Hay algo que le disgusta?

-Más que disgusto, veo como una preocupación muy grande, la inseguridad que vive la sociedad y específicamente el sector ganadero, secuestros, abigeatos, rutas y caminos en mal estado, entre otras cosas. Falta presencia del Estado para paliar estas necesidades, así como también políticas firmes y claras para el sector, que permitan que los productores puedan trabajar con tranquilidad y realicen las inversiones con seguridad.

-¿Alguna gran satisfacción que quiera compartir?

-¿Satisfacciones? ¡Muchísimas! Pero la más importante y estoy convencido que tuve la oportunidad de que mis hijos crecieran en contacto con el campo y esto es algo muy importante, porque forma personas con otros conceptos, valores y maneras diferentes de disfrutar de la vida.

Pipes Burger y su historia inspiradora: cambió su TV para usarla como primer ladrillo y cumplir el sueño del negocio propio

La ciudad de Ybycuí, ubicada en el departamento de Paraguarí, a unos 123 km de Asunción, es conocida por su exuberante vegetación, su riqueza histórica y su potencial turístico, pero también se destaca por historias sobresalientes, como la de Alejandro José Pino, quien lidera Pipes Burgers, un emprendimiento que nació de la necesidad y crece día a día. Él encontró una receta que cambió su vida con sus hamburguesas caseras, utilizando una técnica poco explorada en ese momento: la smash burger, que consiste en aplastar la carne directamente sobre la plancha para lograr una cocción rápida, crujiente y jugosa.

Elías Morán: “Antes, ser celíaco era casi una condena. Hoy, con más información y más productos disponibles, se puede llevar una vida normal”

(Por SR) Cada 5 de mayo se conmemora el Día Internacional de la Celiaquía, una fecha para visibilizar esta enfermedad crónica que afecta a una parte importante de la población y que, gracias a los avances en medicina y comunicación, hoy se diagnostica con mayor eficacia. El doctor Elías Morán González, gastroenterólogo y miembro de la Sociedad Paraguaya de Gastroenterología y Endoscopía Digestiva conversó con InfoNegocios sobre la evolución de esta patología, los desafíos del diagnóstico y las claves para mejorar la calidad de vida de los pacientes

Zuckerberg apuesta por la IA total en publicidad: ¿qué pasará con el negocio de las agencias?

Mark Zuckerberg apunta a realizar cambios en el negocio publicitario, uno de los pilares más relevantes para su empresa, Meta. En una reciente entrevista con el analista Ben Thompson, de Stratechery, el CEO de Meta, reveló que su empresa está trabajando en un modelo donde la inteligencia artificial no solo optimiza el rendimiento de los anuncios, sino que se encarga de todo el proceso creativo y operativo de una campaña, desde la producción visual hasta la entrega y medición.

Paraguay recibe sello de país plenamente seguro para turistas: “Estamos avanzando por el camino correcto”

El Departamento de Estado de los Estados Unidos reconoció oficialmente a Paraguay como uno de los países “plenamente seguros” para el turismo internacional. La noticia fue celebrada por autoridades locales, entre ellas la ministra de Turismo, Angie Duarte, quien destacó que este tipo de distinciones inciden directamente en la percepción de los viajeros e inversionistas.

Paraguay inspira confianza: entre los países menos riesgosos para invertir

Paraguay arrancó mayo con 172 puntos básicos en el índice EMBI, posicionándose entre los países más seguros de América Latina para los inversores, superado solo por Perú, Chile y Uruguay. Este nivel de riesgo, por debajo del promedio regional (473 puntos), refleja la confianza del mercado en la estabilidad macroeconómica y fiscal del país, en un contexto internacional marcado por la incertidumbre y la volatilidad financiera.

Cerca de 100 potenciales inversionistas iniciaron trámites para instalarse en Paraguay durante el primer trimestre

(Por MV) Paraguay continúa consolidándose en la región como un destino atractivo para el capital extranjero. En el primer trimestre de 2025, aproximadamente 100 potenciales inversionistas solicitaron la constancia para instalarse en el país. Los principales sectores de interés corresponden a los rubros inmobiliario, comercial, agroindustrial, servicios publicitarios y manufactura.