Amor de Madrecita: eventos gastronómicos con estilo (perfecto para las celebraciones más íntimas)

(Por NV) Esta nueva marca nace de la mano de Nacho Borges y Lucas Robles con la misión de llevar a la mesa no solo platos deliciosos, sino también experiencias que evocan los sentimientos más cálidos de los hogares. Dentro del menú de Madrecita se destacan los Tacos de Carnitas y los de Cochinita Pibil, dos opciones que capturan la esencia y los sabores auténticos de la cocina tradicional mexicana.

La idea de Madrecita nace entre dos amigos fanáticos de la cocina y de agasajar a sus familias y amigos con distintas comidas. A lo largo de años de reuniones y cenas se fue gestando la semilla de lo que hoy es esta nueva marca, hasta que, a principios de 2024, decidieron llevar esa pasión y dedicación a un público más amplio. Así nació este servicio, con el objetivo de que cada cliente pueda sentir, a través de la comida, la misma calidez y cariño con que sus madres les cocinaban en casa.

“Hoy en día contamos con el servicio de comida mexicana, hamburguesas y entre panes gourmet. Estamos constantemente ampliando nuestra gama de productos siempre usando materia prima de calidad. Queremos posicionarnos como uno de los mejores servicios de catering llevando nuestro nombre y experiencia a todo el país”, dijo Nacho Borges.

El nombre Madrecita es en honor a las madres de estos jóvenes emprendedores, luchadoras incansables, que dieron todo por sus hijos. “Nos inculcaron el hacer las cosas con amor; ese es el condimento especial que tenían sus comidas y que hasta el día de hoy nos llena el alma. La base de nuestra cocina está ahí y es la experiencia que queremos darle a nuestros clientes”, expresó Lucas.

Nacho menciono que con Lucas se encargan de la producción para suss eventos, estando atento a cada detalle desde la selección de la materia prima hasta el producto final. “Trabajamos con chiles importados desde México y los mejores proveedores del medio para lograr un producto auténtico con un sabor de primer nivel. Hacemos eventos empresariales, cumpleaños, festivales y todo tipo de festejos hasta 50 personas. En nuestras redes vamos a estar con novedades de lo que se viene. Contamos también con servicio de barra de tragos para acompañar nuestra comida”, manifestó.

Con una visión en constante expansión la marca buscará ampliar su gama de productos, siempre priorizando la calidad de la materia prima para garantizar la satisfacción de sus clientes. La meta es clara: posicionarse como uno de los mejores servicios de catering del país, llevando su nombre y su experiencia a cada rincón, desde grandes eventos hasta celebraciones más íntimas.

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Encontrales en @madrecita.py

Financiamiento a medida: estimulan industrias con alto potencial y proyección internacional

En un momento en que el país busca dar el salto de la producción primaria a la industrialización, el Viceministerio de Industria y la banca pública dieron un paso concreto hacia ese objetivo. El viceministro Javier Viveros se reunió con representantes de la Agencia Financiera de Desarrollo (AFD) y del Banco Nacional de Fomento (BNF) para analizar herramientas financieras a medida para el sector industrial. Dominica Zavala, miembro del directorio de la AFD, detalló los instrumentos disponibles y los desafíos que enfrenta la banca de desarrollo para profundizar su alcance en sectores de alto potencial como el avícola, porcino y de agroalimentos. 

Empresa brasileña invertirá US$ 50 millones en Caaguazú y apunta a completar un eslabón clave de la cadena avícola

(Por SR) La industria avícola paraguaya suma un nuevo jugador con la empresa brasileña Pluma, que prevé instalarse en Yhú, departamento de Caaguazú, con un proyecto orientado a la producción de huevos fértiles y pollitos carniceros, un eslabón que hoy todavía depende en buena medida de la importación y que resulta clave para fortalecer la integración productiva del sector. Según informó el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), la inversión proyectada ronda los US$ 50 millones y generaría unos 200 empleos directos.