La birra italiana Peroni presenta por tercer año consecutivo Casa di Peroni

La casa inicialmente fue un proyecto temporal y de verano, sin embargo, debido a su éxito se volvió permanente e ininterrumpida desde el 2021 hasta la fecha. “Tenemos capacidad diaria de casi 200 cubiertos, en dos servicios por día. Esperamos recibir en promedio 500 personas por semana”, comentó Pammela Miers, brand manager de Distribuidora Gloria.

“Debido a la amplitud de la carta de alimentos y bebidas del restaurante, inspirados en Italia, creemos que es una excelente opción para los foodies en cualquier momento de la semana y el día, para un almuerzo en la galería, un sunset disfrutando del bar y hasta una glamorosa cena de alta gastronomía y vinos recomendados por el sommelier”, mencionó Pammela. 

Los platos fueron migrando por temporada y fueron desarrollados en conjunto por Rodolfo Angensheidt y Hermann Soerensen, una dupla de éxito reconocido. “En este tercer año tomamos la decisión de mantener los platos más solicitados de las últimas temporadas y renovar la carta de bebidas con cócteles internacionales como también vinos premium de todo tipo de orígenes”, explicó. 

Pammela mencionó que grandes marcas acuden el restaurante para realizar sus eventos corporativos, sin embargo, desde la marca Peroni han decidido enfocarse esta temporada en elevar el nivel de atención a los clientes con la inclusión del destacado sommelier, Alejandro Sciscioli, quien forma parte del staff de servicio y es presentado por American Express. “Es así como los aficionados y aprendices del mundo del vino podrán contar con sus recomendaciones personalizadas”, señaló.

Gastronomía, enología, moda, arquitectura y diseño se combinan en Casa di Peroni. El buen gusto de la decoración y el ambiente de lujo que se vive en el restaurante es incomparable en San Bernardino. El bar está decorado por Impacto. La idea es que la gente se transporte y viaje a la costa mediterránea italiana con las típicas santa ritas, naranjos y limoneros perfumando el ambiente.

Algo que no falta es la moda, altamente visible en esta casona de imponente arquitectura. Los visitantes podrán disfrutar del pop up de Ginebra. Y para los amantes del arte, la galería BGN/Arte está encargada de la exposición de obras de artistas emergentes y consagrados.

Casa di Peroni es una plataforma de experiencias para clientes exigentes que se desarrolla en las grandes capitales del mundo, y Paraguay no se encuentra exento. “Hemos optado por la ciudad veraniega para acercar el concepto global de la mejor manera”, dijo la brand manager. “Para la marca Peroni, este año ha sido bastante desafiante, la expectativa es crear una conexión con el consumidor y posicionarnos como la marca de cerveza súper premium más admirada y deseada”, finalizó. 

Más datos

Casa di Peroni se encuentra sobre Nuestra Señora de la Asunción casi España, San Bernardino. Abre de martes a domingo para el servicio de cena y sábados con un servicio adicional para el almuerzo. Encontrales en el Instagram: @ilristorantedicasadiperoni

Un refugio de paz en Areguá: Cabaña el Bosque apuesta por la privacidad, la naturaleza y el descanso

En plena pandemia, cuando el mundo buscaba nuevas formas de vivir y descansar, Rossana González dio el primer paso para concretar un proyecto que hoy se consolida como un refugio de calma en Areguá. Así nació Cabaña El Bosque, en 2020, impulsada más por la intuición y las ganas de emprender que por una experiencia previa en el rubro hotelero. La idea surgió al detectar una necesidad clara: crear un espacio pensado exclusivamente para el descanso y la desconexión.

La serie definitiva sobre liderazgo, comunicación, amistad, valores, que tienes que ver ya: "The Chosen" (seas católico o no)

(Por el equipo de | INFONEGOCIOS MIAMI *) En un mundo empresarial obsesionado con métricas vanidosas y crecimiento exponencial a cualquier costo, The Chosen emerge no como una serie religiosa más, sino como el manual no escrito de liderazgo auténtico, construcción comunitaria y sostenibilidad organizacional.

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¿Sos joven latino y quieres empezar una carrera llena de oportunidades, aprendizajes y beneficios? (Dubai es el destino)

(Por M.G. Maurizio, Máximo Maurizio, con la colaboración de M. Mauvecin desde Dubai) Hoy, para miles de jóvenes latinos con oficio, hambre de progreso y capacidad de adaptación, Dubái está empezando a jugar el rol que Miami jugó para América Latina en los 90 y 2000: puerta de entrada, ascensor social y escenario de reinvención.

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Santa Rosa Beach: el secreto mejor guardado (y más rentable) de Florida que Miami aún no termina de dimensionar

(Por Vera-Maurizio) En un estado donde el ruido mediático suele concentrarse en Miami, Orlando o Tampa, Santa Rosa Beach, Florida —en el noroeste, sobre la mítica Emerald Coast y el corredor Scenic Highway 30A— juega otra liga: la de la belleza silenciosa, el lujo sin estridencias y una economía turística que entendió antes que muchos el negocio del “slow travel” premium. 

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Lido Beach: ¿la otra playa más bella de Florida? (¿por qué este paraíso natural aún lo ocultan en el top mundial?)

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Paraguay da sus primeros pasos en minería con foco en la cadena de valor y la transición energética

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Carlos Giménez: “Dentro de una empresa familiar, hay algo fundamental: El verdadero valor son las personas que trabajan en ella”

Con 70 años de historia, Alberdin es uno de esos nombres que forman parte de la memoria gastronómica de Asunción. Fundada en 1955 por doña Rosa Cárdenas y don Carlos Martínez como un almacén de ramos generales donde los domingos se elaboraban pastas y pastelitos caseros, la empresa fue creciendo de manera sostenida hasta convertirse en una marca reconocida por su sabor tradicional y su fuerte vínculo con la gente. Hoy, esa tradición convive con una mirada moderna impulsada por Carlos Giménez, gerente general y nieto de los fundadores, quien se incorporó a la empresa a fines de los años 90.

Más allá del crédito: Titulación y gestión, las claves para transformar al pequeño productor

(Por SR) El debate sobre el futuro de la agricultura familiar en Paraguay volvió a cobrar fuerza al cierre de 2025, en un contexto marcado por mayores volúmenes de financiamiento público y un discurso oficial que apunta a dejar atrás el asistencialismo. Para Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), el verdadero cambio no pasa solo por ampliar el crédito, sino por resolver dos cuestiones estructurales: la titulación de tierras y la integración real del pequeño productor a la cadena de valor.