InfoGourmet

(Por NV) Este emprendimiento nació de la mano de Andrea Brítez y no solo ofrece productos de alta calidad, sino que también busca crear momentos memorables. Desde la selección de quesos y charcutería hasta la presentación de sus tablas y sándwiches de Raclette, todo está diseñado con pasión y dedicación. Te invitamos a conocer más sobre Raclettazo.º

(Por NV) Con más de 5.000 recetas únicas de gin y la posibilidad de personalizarlos, Casa Gin abrió las puertas de su primer local en Asunción. Se encuentra en delSol Rooftop. Además, tiene tragos de autor instagrameables y tapeo, platitos, tablas y una variedad de platos principales y deliciosos postres. De este nuevo local hay mucho por contar, así que seguí leyendo.

(Por NV) Americano es una tienda online que ofrece tartas de autor y otras opciones como cheesecake de sabores adaptados al paladar gastronómico local. Los productos son recién hechos, frescos y sin ningún tipo de conservante. ¡Tenés que probarlos! Y como novedad para los fans: muy pronto esperan tener un local propio.

(Por NV) Närma llegó para ser la solución para aquellas personas que no tienen tiempo, pero quieren comer sano y delicioso. Inicialmente enfocados en ventas al público, ahora se han especializado en el sector corporativo, ofreciendo comidas personalizadas y diseñadas por expertos en nutrición que promueven el bienestar en el lugar de trabajo.

Rouge Piscine es el primer vino tinto producido para ser tomado con hielo. Creado en el sudoeste de Francia por la bodega Vinovalie y distribuido por Brumado SA esta bebida va a dar de qué hablar en nuestro país y formar parte de toda las celebraciones y encuentros. No solo refrescará en los días más calurosos, sino que también conquistará a muchos por su sabor y versatilidad.

(Por NV) La gastronomía mexicana está llena de sabores, colores e ingredientes frescos. Si tenés antojo de probar deliciosos tacos, burritos, quesadillas, chimichangas o nachos, sigue leyendo. En esta nota te contamos sobre Pinché Cabrón, un local que forma parte del Food Park Villa Morra.

(Por NV) Opoldo, recetas de autor, nació con la idea de brindar al público sabores diferentes, frescos y sin conservantes en un espacio acogedor, acompañado de una rica bebida. Encontrá desde panes de masa madre hasta deliciosas propuestas dulces y saladas. Todos los productos son horneados en el momento o durante el día.

(Por NV) El Bolsi apronta el proyecto de expansión de su local, con un refresh en la ambientación de la terraza, buscando agregar un toque especial para que los clientes habituales descubran algo nuevo y para que los nuevos visitantes, incluidos los extranjeros que frecuentan el local, se sientan bienvenidos.

(Por BR) La Quesería nació de la necesidad de ofrecer soluciones alimentarias a una familia, pero pronto se transformó en una iniciativa con un alcance mucho mayor. Lo que comenzó como una pequeña producción de lácteos caprinos para cubrir necesidades familiares, se expandió para ofrecer productos nutritivos y seguros a otras familias con condiciones de salud específicas, como personas con quemaduras o cáncer. Estos productos derivados de la leche de cabra se convirtieron en una alternativa confiable y saludable.

(Por NV) Las parrilladas en Paraguay no sólo ofrecen carnes de alta calidad, sino que también brindan una experiencia gastronómica completa, un plus para aquellos que valoran un buen asado. Cada local presenta su propio estilo, tratando de diferenciarse, alejándose de lo convencional, mezclando lo tradicional con un toque moderno. Aquí algunos recomendados.

La marca de cerveza Imperio fue lanzada en 2015 por el Cervejaria Cidade Imperial, una de las mayores cervecerías de Brasil. Su nombre simboliza fuerza, tradición y grandeza, elementos que están en el ADN de la marca. Esta elección busca posicionarla como una cerveza de calidad superior, que aspira a conquistar y liderar el mercado brasileño y ahora el internacional.

Pauli Guillén, la talentosa y apasionada chef paraguaya, fue elegida para representar a Paraguay en el reconocido certamen internacional S. Pellegrino Young Chef Academy. Este prestigioso concurso reúne a jóvenes talentos culinarios de todo el mundo, quienes, con su creatividad y amor por la gastronomía, buscan dejar huella en cada plato.

(Por NV) Uno de los mayores logros de Oveja Negra ha sido conquistar el paladar del público paraguayo, que busca cada vez más productos saludables y de calidad. Sus panes, elaborados con masa madre, sin aditivos ni conservantes, son el producto estrella, pero también destacan sus bollos y sándwiches, los cuales se han vuelto muy conocidos gracias al boca a boca. Como novedad, acaban de ampliar su local en Las Mercedes y se preparan para abrir otro en el barrio Recoleta.