El rincón donde se fusiona la historia y la gastronomía paraguaya al estilo gourmet

Luego de unos 10 meses de arduos trabajos, finalmente se inauguró el moderno y clásico a la vez, San López Café – Bar. El mismo posee un bar temático que apunta a mostrar diferentes etapas de la historia paraguaya a través de pinturas, fotografías, o de la misma fachada.

“El concepto principal de nuestro local es brindar platos tradicionales distintos y a su vez rescatar la memoria histórica de dos momentos cumbres, así como lo son la independencia y la colonización del Paraguay”, señaló el propietario, Ing. Augusto Brítez López.

El mismo se encuentra dentro del conocido barrio Loma San Jerónimo, más específicamente sobre la calle Capitán Remigio Cabral 1390 de Asunción.

“Siempre estuve interesado en tener un local gastronómico, entonces me puse a experimentar con varios profesionales de la cocina, sobre las distintas opciones de platos, que por sobre todo son comidas tradicionales al estilo gourmet”, añadió.

Por su parte, todos los cuadros fueron realizados por el artista paraguayo Enrique López.

Espacio

En el mismo cuentan con capacidad para recibir hasta 120 personas en sus dos ambientes (salón y al aire libre).

Inversión

El proyecto requirió de una inversión de 70.000 USD.

Expansión

Dentro de los planes está que en poco tiempo, puedan convertir al mismo en una franquicia con proyección nacional e internacional.

Iván Lee: “Tenemos tres empresas confirmadas para invertir: una de buses eléctricos, otra de textiles inteligentes y otra de ensamblaje de muebles”

(Por MV) Paraguay y Taiwán iniciaron sus relaciones diplomáticas hace casi 69 años, consolidando un vínculo que va más allá del intercambio comercial. La influencia del país asiático se extiende a áreas como educación, tecnología, transporte e inversión, posicionándose como un socio estratégico en el proceso de desarrollo. El embajador Iván Yueh-Jung Lee analizó el presente y el potencial de esta relación bilateral, marcada por el crecimiento del comercio, la apuesta por la industrialización y la transferencia de conocimiento.

Financiamiento a medida: estimulan industrias con alto potencial y proyección internacional

En un momento en que el país busca dar el salto de la producción primaria a la industrialización, el Viceministerio de Industria y la banca pública dieron un paso concreto hacia ese objetivo. El viceministro Javier Viveros se reunió con representantes de la Agencia Financiera de Desarrollo (AFD) y del Banco Nacional de Fomento (BNF) para analizar herramientas financieras a medida para el sector industrial. Dominica Zavala, miembro del directorio de la AFD, detalló los instrumentos disponibles y los desafíos que enfrenta la banca de desarrollo para profundizar su alcance en sectores de alto potencial como el avícola, porcino y de agroalimentos. 

Japón mira a Paraguay como nuevo destino minero y ofrece formar especialistas en energía e hidrógeno

(Por TA) Paraguay empieza a captar el interés de Japón como posible destino para inversiones en minería y energía, aunque todavía sin anuncios cerrados. Así lo afirmó Mauricio Bejarano, viceministro de Minas y Energía del MOPC, quien explicó que el proceso recién se encuentra en una etapa exploratoria, con empresas japonesas analizando el marco legal, el potencial geológico del país y las condiciones actuales del sector.

Del Dakar a las cabañas de Paraguarí: la experiencia turística donde Nelson Sanabria es el anfitrión

(Por NL) Nelson Sanabria es conocido por su trayectoria como piloto en competencias internacionales como el Dakar, pero hoy su historia toma otro rumbo ya que después de años de exigencia deportiva y viajes constantes, decidió volcar su experiencia en un proyecto propio en Paraguarí con NS Ranch, un espacio turístico donde él mismo recibe a los visitantes y los acompaña en distintas actividades al aire libre.