Con la tecnología de este horno cocinás en 20 segundos

La marca estadounidense TurboChef, representada en Paraguay por NGO SAECA, es pionera a nivel mundial en hornos de cocción rápida. Presenta cuatro modelos que son los más veloces del mercado y entre sus principales cualidades comprende una tecnología de vanguardia además de un favorable diseño compacto.

TurboChef posee cuatro modelos que son: Sota, Bullet, Double Batch y el Hhc los cuales se diferencian en diseño, pero cuentan con el mismo tamaño, ideados para ocupar poco espacio. Entre sus características tecnológicas resaltan el sistema de aire caliente presurizado con el cual se puede lograr tostadas perfectas de calidad consistente y el moderno catalizador de extracción de humo que anula la emisión del mismo. También cuenta con un bajo nivel de consumo energético y un menú inteligente capaz de almacenar hasta 256 recetas.

Con respecto a la llegada de la marca al país, Jean Paul Boissac, brand manager de NGO manifestó: “Notamos que muchos negocios gastronómicos necesitaban ofrecer una atención rápida y eficaz, atendiendo adecuadamente a su clientela, manteniendo la calidad y homogeneidad de sus productos en poco espacio y con limitaciones de extracción de humo. Todo esto nos impulsó a comercializar una marca como TurboChef que brinda soluciones con altos estándares de calidad acorde a las posibilidades de nuestro mercado”.

El producto está enfocado a comercios gastronómicos, para así ofrecer una atención ágil y de calidad. Por ejemplo, un croissant puede hornearse en 20 segundos, un sándwich tostado en 50 y una pizza en 1 minuto y 20 segundos. Los principales clientes son las tiendas de conveniencia, autoservicios, algunos bares, discotecas, supermercados para sus patios de comida y centros educativos, entre otros.

“El modelo Sota es uno de los equipos más solicitados por los comercios gastronómicos en Paraguay, debido a sus ventajas que son: el poco espacio que necesita para instalarse, el ahorro energético y control de merma. Además, no necesita sistema de extracción de humo, y se destaca por su uso simple y práctico, con solo apretar dos botones uno puede tener más de 200 productos diferentes listos para servir”, explicó Boissac.

TurboChef es fabricado en Estados Unidos y fue presentado en Paraguay en febrero de este año, posee gran aceptación entre el público por lo que NGO planea a futuro incorporar un nuevo modelo a la familia.

Tierras raras, litio y uranio ponen al país en el mapa minero: avanza un nuevo marco normativo para atraer inversiones y promover una minería sostenible

Paraguay vive un momento inédito en materia minera. Las prospecciones realizadas en distintas zonas del país revelan indicios alentadores de la presencia de tierras raras, litio, uranio, titanio, hierro y cobre: minerales estratégicos para la economía global y claves en la transición energética. En paralelo, el Gobierno trabaja en un nuevo marco normativo y en una política minera que busca atraer inversiones, garantizar la sostenibilidad ambiental y posicionar al país como un futuro hub regional de minerales críticos.

Beckham: el arquitecto del sueño americano versión 3.0 (desde Miami)

(Por Ortega-Maqueda, con la colaboración de Maurizio) La figura de David Beckham merece un análisis específico. Pocas personas en la historia del deporte han logrado la transición de atleta de élite a magnate empresarial con tal maestría. Su patrimonio neto estimado supera los  USD $450 millones, pero su verdadero capital es intangible: la capacidad de visualizar futuros y materializarlos.

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Freedom Park: ¿por qué primero generaron una cultura y mega experiencias, para hacer realidad la metamorfosis arquitectónica que redefinirá Miami?

(Por Taylor) En el epicentro de una transformación urbana sin precedentes, Miami se apresta a inaugurar no simplemente un recinto deportivo, sino un catalizador generacional que promete reconfigurar la experiencia urbana del siglo XXI. El Miami Freedom Park —131 acres de ambición arquitectónica, visión empresarial y diseño experiencial— representa la convergencia de tres fuerzas imparables: el capital global, la innovación inmobiliaria y el magnetismo cultural de una metrópolis que no conoce límites.

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Miami Freedom Park: el coliseo del siglo XXI (donde el real estate, el deporte y la identidad anglolatina redefinen una ciudad)

(Por Taylor-Maqueda-Maurizio) Hay construcciones que trascienden su función arquitectónica para convertirse en hitos de transformación urbana, económica y cultural. El Miami Freedom Park —el nuevo estadio del Inter Miami CF que se inaugurará en 2026— no es solo el hogar deportivo de Lionel Messi. 

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El valor del verde: Asunción enfrenta el reto de transformar plazas y parques en una inversión de salud y bienestar

Con una superficie total de 117 km2 y una población cercana a 464.000 habitantes, Asunción enfrenta el desafío de preservar y ampliar sus espacios verdes en medio del crecimiento urbano. La capital paraguaya cuenta con alrededor de 200 plazas, parques y plazoletas, además de 43 hectáreas de paseos centrales. Más que una cuestión estética, la expansión del verde urbano representa una inversión en salud pública, sostenibilidad y resiliencia climática, elementos cada vez más críticos para las ciudades que buscan ser habitables en el largo plazo.

Rodrigo Maluff: “Industrias europeas pueden aprovechar la plataforma Paraguay para producir, exportar y expandirse en alimentos, autopartes y sectores electrointensivos”

(Por NL) En Bruselas, el corazón político de la Unión Europea, Paraguay empieza a hacer ruido ya que una comitiva del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), encabezada por el viceministro de Comercio y Servicios, Rodrigo Maluff, mantuvo reuniones con gente de Business Europe, la organización que representa a 42 federaciones empresariales nacionales de 36 países europeos, y con Flanders Investment and Trade, la agencia de inversión y comercio de la región de Flandes, en Bélgica.