InfoGanadería

(Por LF) Bolivia despachó la semana pasada sus primeras 48 toneladas de carne a China, fruto de una alianza estratégica entre el vecino país y la potencia asiática. Para Paraguay, este mercado continúa vedado debido a las relaciones diplomáticas que mantiene con Taiwán. Actualmente, Argentina, Brasil, Uruguay y ahora Bolivia exportan proteína roja a China. Al respecto, el ingeniero Carlos Pedretti, referente del rubro ganadero, lamentó que sigamos sin poder comercializar con ese país y afirmó que “el sector cárnico fue abandonado por el Gobierno”.

(Por LF) La Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB) dio a conocer su programa de actividades para la 14ª Exposición Nacional Braford y 3° Nacional del Ternero, que se desarrollará del 6 al 16 de setiembre en el predio de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), en Mariano Roque Alonso. La directiva del gremio anunció que exhibirán lo mejor de la raza.

(Por LF) Desde hace tiempo la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) se encuentra trabajando para que más jóvenes puedan incursionar y desarrollarse en el sector pecuario nacional. En esta ocasión, organizó un ciclo de cursos para jurados con la finalidad de dar oportunidad de participación en las juras a una nueva generación de profesionales.

(Por LF) Desde hoy se encuentra habilitada la 30° Expo Norte que se realiza en el campo de exposiciones Nanawa de la ciudad de Concepción y se extenderá hasta el domingo 8 de setiembre. Este año, el número de ejemplares inscriptos mermó en relación a la pasada edición debido a la crisis que golpea duramente al sector pecuario nacional. El volumen de negocios esperado por la organización es de US$ 10 millones.

(Por LF) Un total de 97 ejemplares de calidad genética superior fueron vendidos en la tercera edición de la “Feria Elite Brangus”, organizada por la Agroganadera Pukavy y el Banco Atlas. El remate se llevó a cabo en los Jardines del Rodeo ubicado en Mariano Roque Alonso y “fue todo un éxito”, destacó el director de la firma agropecuaria, Darío Felipe Giménez.

(Por LF) Productores del departamento de Alto Paraguay que se encuentran en las zonas afectadas por el incendio forestal registrado en el Pantanal Paraguayo están intentando paliar la situación y salvar a sus animales trasladándolos a otros establecimientos, informó Nevercindo Bairros, presidente de la Regional Alto Chaco de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). Afirmó que la situación es complicada y que la ayuda es imprescindible.

(Por LF) Como todos los años, Ganadera Altohondo subastará animales de alta genética en su Feria Especial de Reproductores, la cual se llevará a cabo este sábado 24 de agosto a partir de las 13:00 en el predio del establecimiento ganadero ubicado en la cabecera norte del aeropuerto, en Luque. Serán ofertados 142 ejemplares de las razas Brangus y Braford.

(Por LF) El jueves 22 de agosto se llevará a cabo en la ciudad de J. Eulogio Estigarribia (Campo 9), el V Simposio Internacional de Producción de Leche, organizado por la empresa Granos y Nutrición SA (Granusa). Este año, expertos nacionales e internacionales presentarán nuevas tecnologías e innovaciones que están siendo aplicadas en el sector lácteo para mejorar la productividad de los tambos.

(Por LF) Paraguay ha sumado un nuevo logro en cuanto a la exportación de productos cárnicos, se trata de la carne premium “Don Pepe”, producida por Frigochaco, la cual estará disponible en las góndolas de Israel en los próximos días. Este mercado es considerado uno de los más exigentes del mundo, ya que los productos que ingresan a este país deben contar con la certificación kosher, que acredita que dichos alimentos son aptos para ser consumidos de conformidad con los preceptos de la tradición judía.

(Por LF) El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) realizará del 19 al 23 de agosto un simulacro de influenza aviar de alta patogenicidad, con el objetivo de poner a prueba la capacidad de respuesta del servicio veterinario oficial para enfrentar un eventual brote de la enfermedad.

(Por LF) La crisis económica que atraviesa nuestro país golpea a toda la producción nacional, y el sector porcino no está ajeno a esta situación. Al respecto, conversamos con el presidente de la Asociación de Paraguaya de Productores de Cerdo (APPC), Diego Méndez, quien afirmó que la comercialización de carne porcina se ha reducido en los últimos meses, no obstante, señaló que los niveles de exportación se mantienen estables.

(Por LF) Representantes de la cadena de valor de la carne se reunieron para analizar los avances del plan de trazabilidad bovina que será implementado en nuestro país. Estimaron que para el 2022 se tendría el hato nacional trazado en su totalidad y que el costo inicial sería de US$ 15 millones. Según el ministro de Agricultura y Ganadería, Denis Lichi, el sistema utilizado permitirá seguir el proceso de evolución de la carne en cada una de sus etapas.

(Por LF) Este sábado se pondrá en marcha la 45ª edición de la Expo Rodeo Trébol en el campo ferial ubicado sobre la Línea Norte del distrito de Filadelfia, Chaco y se extenderá hasta el domingo 18 de agosto. La organización espera este año un volumen de negocios de US$ 7 millones. Más de 160 empresas expositoras y 500 animales participarán de esta muestra, considerada la segunda más antigua e importante del país.